Paskalya, kilisenin en parlak tatillerinden biridir. Bu günde insanlar aileleriyle toplanır, kek pişirir, tatil yemekleri hazırlar ve tabii ki tavuk yumurtası boyar. Son zamanlarda, mağaza raflarında yumurta boyamak için giderek daha fazla dekor ürünü ortaya çıktı: çıkartmalar, yapay elmaslar, yapay boyalar. Ancak bazı ev kadınları hala eski geleneklere bağlı kalıyor ve doğal malzemeler kullanmayı tercih ediyor.
Bu gerekli
- - soğan kabuğu;
- - lahana;
- - pancar;
- - Zerdeçal;
- - maydanoz dalları;
- - dereotu dalları;
- - herhangi bir tahıl
- - iplikler, kırtasiye bantları, elektrik bandı;
- - gazlı bez veya naylon çorap;
- - parlak yeşil.
Talimatlar
Aşama 1
Soğan kabukları, Paskalya yumurtalarını renklendirmenin en eski ve en yaygın yollarından biridir. Bu bileşen, yumurtalara açık sarıdan koyu kahverengiye kadar çeşitli tonlar verebilir. Solüsyonu hazırlamadan önce yumurtaları buzdolabından çıkarın. Sıcaklıkları oda sıcaklığını geçmemelidir. Soğan kabuğunu bir tencereye koyun (miktar ne kadar büyük olursa, gölge o kadar zengin olur). Çözeltiyi yarım saat kaynatın. 40 dakika demlenmesine izin verin. Çözeltiye bir çorba kaşığı tuz ekleyin, yumurtaları oraya batırın ve yumuşayana kadar pişirin. Soğuk suda durulayın.
Adım 2
Yumurtaları maviye boyamak için kırmızı lahana alın, ince doğrayın, üzerine kaynar su dökün ve bir yemek kaşığı sirke ekleyin. Çözeltinin 10 saat demlenmesine izin verin, haşlanmış yumurtaları oraya daldırın, ihtiyacınız olan gölgeyi bekleyin.
Aşama 3
Paskalya yumurtalarını açık pembeden zengin bordoya renklendirmek için çiğ pancar alın, kaba bir rende üzerine rendeleyin ve pancar suyunu kaynatın. Elde edilen çözeltiye bir yemek kaşığı sirke ve tuz ekleyin, yumurtaları oda sıcaklığında koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
4. Adım
Zerdeçal ile boyanmış Paskalya yumurtaları parlak altın rengindedir. Yumurtaları pişirmek için kaynar su ve öğütülmüş zerdeçal içeren bir tencereye koyun, yumuşayana kadar pişirin ve gece boyunca soğumaya bırakın. Sabaha, yumurtalar parlak bir renge sahip olacak.
Adım 5
Klasik tek renkli yumurta boyama yöntemine ek olarak, dekor olarak tahıl, dereotu ve maydanoz dallarını kullanabilirsiniz. Hazırlama yöntemi, yumurtaya dal veya tahıl eklenmesi, gazlı bez veya naylon çorap içine yerleştirilmesinden oluşur. Ardından, yukarıdaki tariflerden herhangi birine göre boyayın.
6. Adım
Paskalya yumurtaları üzerindeki karmaşık desenler iplik, lastik bantlar veya koli bandı ile yapılabilir. Yemek pişirmek için haşlanmış yumurta alın. Tek renkli bir çözeltiye batırın, lastik bantlarla sarın, farklı renkte bir çözeltiye daldırın. İstenilen gölge elde edildiğinde elastik bantları ve ipleri çıkarın.
7. Adım
Paskalya yumurtalarınızı mermere boyamak için, suya ve soğan kabuğuna batırılmış çiğ yumurtaları yuvarlayın ve bir kompron çorap veya gazlı bezle sarın. Bir şişe yeşil şeyi kaynar suya dökün, yumurtaları oraya daldırın ve yumuşayana kadar pişirin. Yumurtaları çıkarın, soğuk suyla durulayın, gazlı bezi çıkarın, tekrar suyla durulayın ve bitmiş yumurtaları bitkisel yağ ile parlatın.
