Paskalya için yumurta boyama geleneği yüzyıllardır devam ediyor, ancak şimdi bile boyalı yumurta olmadan bir Paskalya masası hayal etmek imkansız. Zamanla, onları renklendirmenin birçok yolu icat edildi.
Bu gerekli
Talimatlar
Aşama 1
Soğan kabuğu ile yumurta boyamanın en kolay ve en ucuz yolu, ancak önceden stoklamanız gerekiyor. Kabuğu soğuk suyla dökün, kaynatın ve 30-60 dakika pişirin. Et suyunu demleyip soğumaya bırakın, ardından önceden yıkanmış yumurtaları içine daldırın. 10 dakika kaynatın, ardından yumurtaları iyice temizlemek için soğuk suyla durulayın. Onları birkaç saat boyunca kabuk kaynatma işlemine tekrar daldırarak daha fazla renk yoğunluğu elde edebilirsiniz.
Adım 2
Daha basit bir tarif de kullanabilirsiniz: soğan kabuğunu soğuk suya batırın, yumurtaları oraya daldırın, birkaç saat bekletin ve ardından her şeyi 15 dakika boyunca pişirin.
Aşama 3
Alışılmadık bir renk elde etmek için çok renkli diş ipi ipleri alın ve yumurtaları onlarla sarın, 10-15 dakika kaynatın.
4. Adım
Sebzeler, meyveler, meyveler ve diğer ürünlerle farklı renklendirmeler elde edilebilir. Örneğin, ceviz kabuğu yumurtalara sarı, pancar ve yaban mersini pembesi, ıspanak yeşili, turuncu veya havuç açık sarısı, kırmızı lahana mavisi ve zerdeçal altın rengini verecektir. Bu renk şu şekilde elde edilebilir: Yumurtaları bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın, 1 çay kaşığı sirke ekleyin ve uygun ürünle 15 dakika kaynatın.
Adım 5
Paskalya setleri genellikle özel gıda boyası içerir. Yumurtaları onların yardımıyla renklendirmek için, her rengi suyla seyreltin, 1 yemek kaşığı sirke ekleyin ve haşlanmış yumurtaları çözeltiye batırın. Islatma süresi, elde etmek istediğiniz rengin yoğunluğuna bağlıdır.
6. Adım
Yumurtalara çeşitli desenler de uygulayabilirsiniz. Boyamadan önce, kabuk üzerinde çizgiler oluşturan sıradan ipliklerle sarın. Islak yumurtaları uzun taneli pirinç veya darı içinde yuvarlayabilir, tülbent içine sarabilir ve boyayabilirsiniz. Ek olarak, dereotu dallarını, maydanozu bir yumurtaya bağlayarak veya bitkisel yağ damlacıkları uygulayarak ve ardından bir boyama çözeltisine daldırarak bir çizim elde edebilirsiniz.
