Birçoğu için, çubuktaki horozlar çocukluğun tadı, mutlu ve kaygısız günlerin anısı, torunları bu kadar iddiasız bir tatlılıkla memnun eden sevgili bir büyükanne. Evde horoz pişirmek zor değil, acemi aşçılar bile yapabilir. Böyle enfes bir şeker hazırlayan anne, çocuğun gözünde gerçek bir büyücüdür. Ayrıca, koruyucu ve boya içeren mağazalardan alınan tatlılardan çok daha sağlıklıdır.
Bu gerekli
-
- 1.0, 5 su bardağı toz şeker.
- 2. 2-3 yemek kaşığı su.
- 3. Birkaç damla sirke.
- 4. Metal yemekler.
- 5. Horozlar için form.
- 6. Bitkisel yağ.
- 7. Havlu veya fırın eldiveni.
- 8. Kürdan.
Talimatlar
Aşama 1
Metal (emaye olmayan) bir tabağa şeker dökün, su ekleyin, kısık ateşte koyun.
Adım 2
Şurubu, koyulaşmaya başlayana kadar sürekli karıştırarak kaynatın.
Aşama 3
Şuruba birkaç damla (2-3) sirke koyun, tabakları ocaktan alın.
4. Adım
Şurubu yağlanmış bir tabağa dökün, kürdan veya özel hazırlanmış çubuklar yerleştirin. Bunu birlikte yapmak daha uygundur.
Adım 5
Soğuduktan sonra horozları kalıptan çıkarın ve en sevdiğiniz ikramın tadını çıkarın.