İyi şarap, şenlikli masanın vazgeçilmez bir unsurudur. Beyaz şarap - balık için, kırmızı - et için, özel günler için şampanya … Ancak bir bardakta ilahi bir içecek yerine, belirsiz bir şekilde şarabı anımsatan şüpheli kalitede bir sıvı olduğunda ne kadar rahatsız edici olur. Gerçek şarabı sahteden ayırt etmek için birkaç basit kural bilmeniz gerekir.
Bu gerekli
Şarap, bardak, dikkat
Talimatlar
Aşama 1
Sadece şarap için alışveriş yapın. Bunlar hem özel mağazalar hem de süpermarketler olabilir. Pazarda, elde tutulan sokak tezgahlarında şarap satın almamalısınız. Bu durumda, sadece parayı boşa harcamakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınıza da zarar verebilirsiniz.
Adım 2
Marka adını dikkatlice okuduğunuzdan emin olun. Tanınmış üreticilerin şarapları daha az sahtedir. İlk kez gördüğünüz bilinmeyen marka sizi uyarmalıdır. Satıcıya soru sormaktan çekinmeyin ve cevaplarını dikkatlice dinleyin.
Aşama 3
Toprak kaplara dökülen şarapları satın almayın. Böyle bir kapta, şarap sadece karanlıkta, tercihen bodrumda veya yerde saklanmalıdır. Bir kil şişedeki şarap bir mağazadaki raftaysa, niteliklerini koruması olası değildir - sadece cam kaplarda şarap bozulmaz.
4. Adım
Şarap etiketini inceleyin. Bunun için temel gereksinim, şişeleme tarihini gösteren otomatik işaretlemedir. İşaret mürekkepse ve parmağınızla kolayca silinebiliyorsa, bu sahtedir.
Adım 5
Mantarı inceleyin. Güçlü olmalı. Mantarda küf izleri varsa, bu kötü bir işarettir.
6. Adım
Lütfen iyi bir şarap izinin kesinlikle bardakta kalacağını unutmayın. Ancak tortu görürseniz, büyük olasılıkla satın alınan şarap iyi kalitede değildir.
7. Adım
Bir bardağa biraz şarap dökün ve buharlaşmasını bekleyin. Bardağı kokla: şarap gerçekse, aroma korunmalıdır.
8. Adım
Fiyatlara bakın. Bu, gerçek şarabı söylemenin en güvenilir yoludur. Bir şişe iyi şarabın yüz rubleye mal olması pek olası değildir. Üç yüz ruble, yüksek kaliteli düşük mukavemetli alkol için minimum sınırdır.
9. Adım
Şarapları inceleyin. Size kehribar rengi Kindzmarauli sunulursa, bu sahte şaraptır. Kindzmarauli koyu kırmızı bir şaraptır. Bu örnek, en azından en popüler şarapları bilmenin ne kadar önemli olduğunu göstermektedir.
