Baharatlı yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Örneğin, bazı baharatların yardımıyla gerçek mutfak şaheserleri yaratabilirsiniz, ayrıca kilo vermenize, vücudu temizlemenize ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olurlar.
Beslenme uzmanları genellikle öğünlere metabolizmayı hızlandıran ve açlığı bastıran bazı baharatlar ve otlar eklemeyi önerir. Ancak birkaç kullanım kuralını hatırlamanız gerekir. Hiçbir durumda akşamları sıcak ve aromatik baharatlar yememelisiniz, bu uyku sorunlarına yol açabilir.
En yaygın zayıflama baharatlarından biri zencefildir. Mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirir, toksinleri ve toksinleri uzaklaştırır, enerji verir. Zencefilli çay hazırlamak için sebze ve et yemeklerine eklenebilir.
Çorbalara ve salatalara konulan fesleğen, fazla kilolarla mücadelede de yardımcı olacaktır. Ancak haftada en fazla 3 kez yiyebilirsiniz. Şeker hastaları, hamile kadınlar ve kalp hastalığı olan kişiler için kontrendikedir.
Tarçın ayrıca çok fazla antioksidan içerdiğinden kilo vermenize de yardımcı olacaktır. Bu baharatla yapılan yemekler, diyabet hastalarının yanı sıra artrit ve aterosklerozdan muzdarip insanlar için faydalıdır.
Gastrointestinal sistemdeki problemler nedeniyle kilo veremiyorsanız, karanfil diyete dahil edilmelidir. Şişkinlik, mide bulantısı ve hazımsızlığın giderilmesine yardımcı olabilir. Pankreas ve safra kesesinin çalışmasını teşvik etmek için kimyon yararlıdır. Birçok vitamin içerir ve kan şekerini kontrol eder.
Diğer baharatlar fazla kilolarla savaşmaya ve sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olacaktır: biberiye, zerdeçal, kekik, kekik, kakule, kekik, anason, nane, vanilya, mercanköşk ve adaçayı.
