Pamuk şeker sadece çocukların değil yetişkinlerin de favori lezzeti. Neyse ki, kendiniz pişirebilir, kendinizi ve çocuğunuzu mutlu edebilirsiniz - bu makaleyi okuduktan sonra bunun çok basit olduğunu anlayacaksınız.
Bu gerekli
- - birkaç çatal;
- - tava;
- - bir buçuk bardak şeker;
- - yarım bardak su;
- - gıda boyası (pamuk şekerinizin renklenmesini istiyorsanız).
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, şeker şurubu hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için şeker, su ve biraz gıda boyasını karıştırın ve 2 damla yemek sirkesi ekleyin.
Adım 2
Elde edilen karışımı bir tencereye dökün, ardından kısık ateşte kaynatın. Sürekli karıştırmayı unutmayın!
Aşama 3
Tavayı ocaktan alın, ardından şurubun biraz soğumasını bekleyin. Tencereyi tekrar ısıtın.
4. Adım
Bu işlem 5 kez tekrarlanmalıdır. Şurubunuz altın rengine dönmeli ve yapışkan olmalıdır. Yanmadığından emin olun.
Adım 5
Bir çatalı sıcak şuruba batırın, ardından tutacakların etrafına sarın, bir kat pamuk şeker görünene kadar şeker ipliklerini etraflarına sarın. Şeker tabakası çok gevşekse elinizle katlayın.
