Meyve her durumda konukların dikkatini çekecektir. Güzelce yerleştirilmiş meyve dilimleri, bir doğum günü için şenlikli bir akşam yemeği veya bir ofis şirket partisi için bir büfe düzenliyor olsanız da, her masayı süsleyecektir. Birisi sadece profesyonel zanaatkarların güzel bir meyve tasarımı yapabileceğini düşünebilir, ancak aslında herkes meyve dilimlemeyi güzelce düzenleyebilir. Ana şey bazı kurallara uymaktır.
Talimatlar
Aşama 1
Meyve hazırlama. Meyvenizi sorumlu bir şekilde seçin. Cilde zarar gelmemesi için yüzeylerini kontrol ettiğinizden emin olun. Meyveler yumuşak veya çok olgun olmamalı, sert olmalı, aksi takdirde şeklini koruyamaz. Dilimleme için meyve, koyulaşabileceği ve çekici görünümünü kaybedebileceği için önceden hazırlanmaz. Misafir gelmeden önce kesilen meyveler bile oksijenle etkileşime girerek biraz kararabilir. Bunu önlemek için meyveyi limon suyuyla serpin. Meyveyi dilimlemeden önce hafifçe tadın.
Adım 2
Meyve dilimleme. İnce dilimlenmiş meyveler estetik olarak daha hoş görünür. Bu sadece iyi bilenmiş bir bıçakla yapılabilir. Bununla birlikte, bıçaklar meyve kabuğu üzerinde hızla körelir, bu nedenle acil bir durumda bilemek için zaman kaybetmek istemiyorsanız, dilimleme işlemi için birkaç keskin bıçak hazırlayın. Meyveyi dilimler, küpler veya daireler halinde kesmek için bir bıçak kullanabilirsiniz. Bu nedenle, daha fazla özgünlük istiyorsanız, oyma için tasarlanmış özel kıvırcık rende kullanın. Onların yardımıyla meyvelerden en sıra dışı şekilleri kesebilirsiniz. Tüm meyveleri bir kerede kesmeyin, her zaman kesip tabağa ekleyebilirsiniz.
Aşama 3
Bir tabakta dilimlenmiş meyveleri süslemek. Meyveleri dilediğiniz gibi sıralayabilirsiniz. Meyve dilimleri yapmak hayal gücünüz için çok büyük bir alandır. Farklı meyveleri küçük sektörlerde güzelce düzenleyebilir veya gövdesi muz dilimlerinden, yeşilliklerden - kividen ve köklerdeki kumdan - düzenlenmiş bir palmiye ağacı gibi güzel bir figür yerleştirebilirsiniz - mandalina dilimlerinden. Ve çanak yeterli büyüklükteyse, farklı renkteki meyvelerin yardımıyla gerçek bir resim oluşturabilirsiniz. Kabuğu meyvenin üzerinde bırakın, bu onların daha uzun süre pazarlanabilir kalmasına yardımcı olacaktır. Tasarımınızda ek dekor kullanın. Harika görünün ve ayrıca tadı, şekerlenmiş meyveleri, kuruyemişleri, özellikle cevizleri, çeşitli kuru meyveleri geliştirin.
