Çok uzun zaman önce, Rusya'da alkollü içeceklerin satışına ilişkin yeni bir yasa çıkarıldı. Geceleri alkollü içeceklerin satışını yasaklar. Bu bağlamda, alkolsüz biranın alkollü olarak adlandırılan bir ürün olarak kabul edilip edilmediği konusunda anlaşmazlıklar ortaya çıkmıştır.
"Bira" deyiminin anlamı nedir?
Alkolsüz biranın alkollü bir ürün olup olmadığını anlamak için bira gibi bir içecek tanımlamak gerekir. Etil alkol veya herhangi bir alkollü ürünün cirosu ve üretimi ile bu ürünlerin kullanımının kontrolü hakkındaki kanunun maddesine dayanarak (bu arada, biranın sınıflandırılmasından bahsetmez) "alkolsüz" ve "alkollü" olarak, biranın, malt demlenmesiyle üretilen bira mayşesinin fermantasyonu sırasında oluşan etil alkolü içeren alkollü bir ürün olduğunu okuyabilirsiniz.
Ayrıca bira şerbetçiotu, su, bira mayası, aromatik ve tatlandırıcı katkı maddeleri içerir.
Görünüşe göre, bu makalede bira, yüzde 0,5'ten fazla etil alkol içermeyen bitmiş bir alkollü üründür. Ve alkolsüz bira, alkol içeriği yüzde 0,5'ten az olan biradır. Ve bitmiş alkol içeren üründen etil alkolü çıkararak üretirler. Yukarıdakilerin hepsinden şu sonuca varabiliriz: alkolsüz bira yüzde 0,5'ten daha az etil alkol içerdiğinden, tanım gereği böyle bir içecek alkollü bir ürün değildir.
Ancak aynı tanıma göre böyle bir içeceğe bira denilemez.
Yine de üreticiler bu içeceğe bira diyorlar ve bu nedenle biranın genel tanımından alkolsüz bira alkollü bir ürün olarak kabul edilebilir.
Bazı mağazalarda, satıcılar böyle bir içecekte alkol olmadığını vurguladıkları için geceleri bile alkolsüz bira satın alınabilir. Bu mağazalar alkolsüz birayı alkol içeren ürünler olarak sınıflandırmamaya karar vermişse, bazen çocuklara bile satılmaktadır. Görünüşe göre reşit olmayan bir çocuk oraya gidebilir ve herhangi bir miktarda alkolsüz bira alabilir. Böyle bir durum kategorik olarak tehlikelidir, çünkü birden fazla bira, ancak birkaç kutu bira içerseniz, her birinde% 0,5 alkol bile ciddi sonuçlara yol açabilir.
Alkolsüz biranın insan vücudu üzerindeki etkisi
Küçük miktarlarda tüketildiğinde, günde yaklaşık 0,5 litre bira, eser element ve vitamin kaynağı görevi görür. Proteinler, sakkaritler, biyoenerjetik elementler gibi faydalı maddeler içerir. Ancak biranın tam olarak alkollü bir içecek olmadığı yanılgısı nedeniyle, son günlerde önemli ölçüde suistimal edilmeye başlandı. Bu içeceğe karşı böyle sorumsuz bir tutum nedeniyle, bazı insanlar bira bağımlılığı geliştirir. Bu durumda, alkolsüz bira, alkollü içki içmeye alternatif olabilir. Tüm besinleri ve az miktarda etil alkol içerir.
Japonya'dan bilim adamları, biranın vücudun radyoaktif radyasyona karşı savunmasını geliştirdiğini kanıtladılar. 0,5 litre hafif bira içildikten sonra, X-ışını radyasyonundan kaynaklanan kromozomal hasar miktarının %34 oranında azaldığı tespit edildi. Bu, içeceğin içerdiği biyolojik olarak aktif maddelerin alkolle kombinasyonundan kaynaklanmaktadır.
