Aslında, sıcak salatalar bağımsız bir yemek olabilir, tatmin edici oldukları ortaya çıkıyor. Bu salata, jambon ve konserve beyaz fasulyeli genç patateslerden yapılır. Marul yaprakları, turp ve yeşil soğan ile süslenir.
Bu gerekli
- - 6 genç patates;
- - 1 kutu beyaz konserve fasulye;
- - 200 gr jambon;
- - 7 turşu turşusu;
- - 1 soğan;
- - 1 inci. bir kaşık sıcak hardal, elma sirkesi;
- - sebze yağı;
- - karabiber, taze maydanoz, tuz.
- Dekorasyon için ihtiyacınız olan:
- - marul, elma sirkesi, yeşil soğan.
Talimatlar
Aşama 1
Genç patatesleri yıkayın, soymayın, bir fırın poşetinde düz ıslak katlayın, bağlayın, mikrodalgada. 2-5 dakika pişirin - hepsi patateslerin boyutuna ve mikrodalga fırınınızın gücüne bağlıdır.
Adım 2
Soğanı soyun, dörde bölün, jambonu küpler halinde kesin. Derin bir tavada bitkisel yağda kızartın. Soyulmuş, büyük dilimler halinde kesilmiş patatesleri ekleyin. Konserve fasulyeleri açın, içindeki sıvıyı boşaltın ve fasulyeleri tavaya gönderin. Kornişonları dilimler veya küpler halinde kesin ve salatanın geri kalanına ekleyin.
Aşama 3
Hardal, tuz, sirke, doğranmış otlar, karabiber ile karıştırın. Bu kokulu karışımı bir tavaya gönderin, iyice karıştırın. Salatayı sıcak tutmak için birkaç dakika ısıtın.
4. Adım
Jambonlu ve fasulyeli sıcak patates salatası hazır, bir tabağa koyun, doğranmış yeşil soğanları serpin, marul serpin ve yanına ince turp dilimleri koyun. Tam bir yemek olarak servis edilebilir.
