Tüm deniz ürünleri çeşitleri arasında kalamar, dünyanın en popülerlerinden biri olarak kabul edilir. Bugün, hemen hemen her biçimde kalamar satın almak için mükemmel bir fırsat var - örneğin, soğutulmuş veya konserve. Bu yiyecek taurin ve protein bakımından yüksektir. Çok tatmin edicidir ve aynı zamanda diyetten düşük kalorili yiyeceklere aittir.
Kalamar kullanışlı bir üründür
Kalamar, insan vücudu için çok faydalı olan çok miktarda vitamin içerir. Özellikle E, B, C ve PP vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca birçok eser element içerir: fosfor, selenyum, iyot, demir ve bakır. Endokrinologlar, kalamarın tiroid bezinin çeşitli hastalıklarıyla çok başarılı bir şekilde savaşmak için kullanılabilen iyot içerdiğini not eder.
Bu deniz ürünleri mide problemleri olanlar tarafından bile yenebilir.
Aktif bir yaşam tarzına öncülük eden insanlara gelince, sadece kalamar yemeleri gerekir, çünkü çok fazla protein içerdikleri için kas tonusu korunur ve kütleleri artar.
Kalamardan çok sayıda yemek yapabilirsiniz, asıl şey hayal gücünüzü göstermektir. Bunun nedeni, bu tür deniz ürünlerinin çok sayıda gıda ürünü ile kolayca etkileşime girebilmesidir.
Konserve kalamar salatası "Bahar havası"
Spring Mood salatası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 100 gram Çin lahanası;
- 100 gram sarı dolmalık biber;
- 100 gram yeşil bezelye;
- 100 gram kırmızı dolmalık biber;
- 250 gram konserve kalamar.
Yukarıdaki bileşenlerin tümü farklı şekillerde kesilmelidir. Yani, kırmızı biber - büyük küpler halinde, kalamar - şeritler halinde, lahana - ince şeritler halinde ve sarı biber - küçük küpler halinde. Sonra her şeyi karıştırın, tadına tuz ekleyin ve bitmiş kalamar salatasını zeytinyağı ile baharatlayın.
Hafif bir kalamar salatası, beyni aktif ve üretken olmaya teşvik eder.
Konserve kalamar salatası "Deniz derinliği"
Deniz Derinliği salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
- 1 taze salatalık;
- 150 gram yeşil bezelye;
- 150 gram yeşil dolmalık biber;
- 1 demet maydanoz;
- 1 yemek kaşığı kapari;
- 1 demet dereotu;
- 200 gram konserve kalamar.
Hazırlanan tüm malzemeler doğranmış ve karıştırılmalıdır. Damak zevkinize göre zeytinyağı ekleyebilirsiniz. İstenirse, bitmiş kalamar salatasına bir tutam kurutulmuş yosun serpebilirsiniz.
Bugün hazır kalamar satın alma fırsatı olduğu için, onları soyup saklamanıza gerek yok, bu deniz ürünleri lezzetiyle salatalar artık kolay ve sorunsuz bir iş.
