Yeni Yıl, doğum günü, 8 Mart, 23 Şubat gibi tatillerde şenlikli bir masa kurmak gelenekseldir. Peki ya 14 Şubat? Bu gün akşam yemeği düzenlemek için inşa eder, ancak oldukça sıradan değildir. Ve romantik olmalı ve sadece ruh eşinizle yalnız kalmalı. Sevgililer Günü'nde kalp şeklinde yapılacak yemeklerin şekli ile sürpriz yapabilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Şaşırtmaya kahvaltıyla başlayın. Bu uzun bir sosis gerektirir. bir kenarı tam kesilmeyecek şekilde uzunlamasına kesilmesi gerekir. Sosisin kenarlarını ters yönde bükün, kalbin şeklini oluşturun - ve bir kürdan ile sabitleyin. Kütüğümüzün iki tarafını da kızartıyoruz ve ardından sosisin içine bir yumurta kırıyoruz. Yumuşayıncaya kadar kızartır, kürdanı çıkarır ve masaya doyurucu ve romantik bir kahvaltı sunarız.
Adım 2
Bir mütevazı ziyafet bile salata olmadan tamamlanmaz. Kalp şeklinde de yapılabilir. Uygulaması için malzemeler çok farklı olabilir, ancak en önemli şey, bu yemeği katmanlar halinde yapmanın daha iyi olmasıdır. Salata, kalp şeklinde olacak şekilde düz bir tabağa yayılmalıdır.
Aşama 3
Akşam yemeğinin hafif olması gerekiyorsa, sarımsaklı kızarmış karides yapabilirsiniz. Bu yemeğin yapımı hızlı ve kolaydır. Kaplan karideslerini biberle tuzlayın, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve zeytinyağında kızartın. Ardından 50 ml beyaz şarap ekleyin ve tüm alkolü buharlaştırın. Servis yapmadan önce, karides limon suyu serpilmeli ve otlar ile süslenmelidir.
4. Adım
Daha doyurucu bir akşam yemeği planlıyorsanız, özel bir şey hazırlamalısınız, örneğin deniz ürünleri risotto. Bir deniz mahsulü karışımı (500 gr) alıp zeytinyağında sarımsakla hafifçe kızartmalısınız. Ardından 200 ml kuru beyaz şarap, 300 gr pirinç ekleyin ve gelecekteki risottoyu pişirin. Zaman zaman sebze suyu eklemeniz ve yemeği iyice karıştırmanız gerekir. Pirinç fazla pişirilemez ve kuru olmamalıdır, bu nedenle et suyunun varlığı memnuniyetle karşılanacaktır.
Adım 5
Bu gün bir tatlı da hazırlayabilirsiniz. Herhangi bir şey olabilir: kurabiye, kek, bisküvi, jöle vb. - herhangi bir favori tarifi. En önemlisi tatlı tabağın da kalp şeklinde olması gerekir. Ve bunun için tek ihtiyacınız olan özel bir fırın tepsisi.
