Kışın bazen ısınmak ve iyi bir ruh hali yaratacak, güç ve enerji katacak lezzetli, aromalı bir içecek içmek istersiniz. Herkes bu tür içecekleri hazırlayabilir, sadece birkaç malzeme ekleyebilir ve ardından kusursuz tadın tadını çıkarabilirsiniz.
Özellikle soğuk mevsimde uygun olan baharatlı ve sıcak içecekler için birçok farklı tarif var. Kakao veya ev yapımı sıcak çikolata içmekten sıkıldıysanız, menünüzü üç yeni içecekle çeşitlendirebilirsiniz.
latte zencefilli kurabiye
Böyle bir içecek, zencefil ve zencefilli kurabiye şurubunun eklendiği normal bir latte olarak hazırlanır.
Hazırlamak için ihtiyacınız olacak: su, bir bardak şeker, 2 yemek kaşığı zencefil, biraz vanilin (bir kaşığın ucunda), yarım çay kaşığı tarçın, bir fincan espresso ve bir fincan süt. Şurup için tüm malzemeleri karıştırın ve 20 dakika pişirin.
Latte hazırlamak için köpüklü süt kullanılır: ılık sütü bir karıştırıcıda köpük oluşana kadar çırpmak gerekir. Ardından kahveyi bir bardağa dökün, üzerine şurubu ve sütü ekleyin, her şeyi karıştırın. Şimdi hazırladığınız içeceğin tadını çıkarma zamanı.
Alkolsüz yumruk
Punch genellikle meyve veya meyve suları ile hazırlanır ve içecek büyük bir kaseye dökülür.
Üretim için ihtiyacınız olacak:
- Portakal;
- Elma;
- Limon;
- birkaç çilek (dondurulmuş);
- 100 gram toz şeker;
- öğütülmüş tarçın;
- Kakule;
- zencefil;
- güçlü demlenmiş çay.
Nasıl yapılır? Meyveleri dilimler halinde kesin, şekerle kaplayın ve yaklaşık 40 dakika demlenmesine izin verin. Sonra meyvelere baharat ekleyin, her şeyi karıştırın ve taze demlenmiş güçlü sıcak çayın üzerine dökün. İçeceği birkaç saat sıcak bırakın, sonra süzün ve bardaklara dökün.
masala çayı
Hindistan'da yağ çayı ortaya çıktı. Hepsinden önemlisi, çok baharat sevenlere hitap edecek. Hindistan'da bu çay çok popülerdir ve neredeyse her gün hazırlanır. Bu çok sıradışı, lezzetli ve aromalı bir içecektir.
Masala çayı yapmak için kakule, tarçın, karabiber, zencefil, siyah çay ve süte ihtiyacınız olacak. Tatlı çay seviyorsanız, şeker ekleyebilirsiniz.
Aromalı bir içecek yapma süreci oldukça basittir. Tüm malzemeler karıştırılmalı, bir bardak su ile doldurulmalıdır. Bundan sonra, içeceğin bulunduğu kabı ocağa koyun, her şeyi kaynatın, ardından birkaç dakika daha pişirin. Bütün bunlardan sonra ortaya çıkan içeceğe süt, şeker eklenir ve bir kez daha kaynamaya bırakılır. Servis yapmadan önce süzün.
