"Charlotte" lezzetli ve taze bir hazır pastadır. Yaz aylarında, böyle bir pasta pişirmek için çok uygun ve karlı!
Bu gerekli
- Test için:
- - 6 yumurta
- - 2-3 su bardağı şeker
- - 3-4 su bardağı un
- Doldurmak için:
- - elmalar
- Dekorasyon için:
- - çilek
- - pudra şekeri
Talimatlar
Aşama 1
Altı yumurta alıyoruz, sarıları beyazlardan ayırıyoruz. Sarıları şekerle pürüzsüz olana kadar çırpın ve beyazları beyaz kalın bir köpük olana kadar çırpın. Daha sonra bu kütleleri birleştirip yavaş yavaş un ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Bisküvi hazır!
Adım 2
Elmaları ince dilimler halinde kesin ve yağlanmış fırın tepsisine katmanlar halinde dizin. Bundan sonra, bitmiş bisküvi elmaların üzerine eşit olarak yerleştirilmeli ve 30-40 dakika önceden ısıtılmış bir fırına gönderilmelidir.
Aşama 3
İstenirse pasta pudra şekeri ve çilek ile süslenebilir. Afiyet olsun!