Bıldırcın yumurtasının faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Zaten eski Mısırlılar, sağlığı iyileştirmek ve vücudu tonlamak için bu değerli ürünü aktif olarak kullandılar. Günümüzde bıldırcın yumurtası yine dünya çapında diyetlerde kullanılmaktadır.
Bıldırcın yumurtası - bir besin deposu
Bıldırcın yumurtası küçüktür ve sıra dışı mermer rengindedir. Bu ürün, normal tavuk "hediyelerinden" birkaç kat daha azdır. Bununla birlikte, bıldırcın yumurtasındaki besin konsantrasyonu şaşırtıcıdır. Bu vaka, popüler sözün mükemmel bir örneğidir: "Makara küçük ama pahalıdır."
Ortalama olarak, bir bıldırcın yumurtası, benzersiz bir mineral ve vitamin kompleksi içeren yaklaşık 12 g ağırlığındadır. Ürün, yararlı amino asitler (glisin, tirozin, lizozim vb.), demir, magnezyum, potasyum, sodyum, fosfor, B, PP, A grubu vitaminleri bakımından zengindir. Bilim adamları, bir bıldırcın içinde bulunan element miktarına dikkat ederler. yumurta, tavuk ürünündeki miktardan birkaç kat daha fazladır.
Bıldırcın yumurtasının sadece iç bileşenine değil, aynı zamanda kabuğuna da özel dikkat gösterilmelidir. Vücut tarafından iyi emilen yeri doldurulamaz bir kalsiyum kaynağı olarak kabul edilir. Fazlalık kemiklerde birikmez ve ICD'ye dönüşmez, ancak doğal olarak atılır. Ayrıca kabuk, aralarında kükürt, bakır, çinko, demir, florin vurgulanmaya değer olduğu yaklaşık 27 faydalı element içerir.
Bıldırcın yumurtasından kimler yararlanır?
Bıldırcın yumurtasında bulunan faydalı elementler, insan vücudunun üretken yaşamı için gereklidir. Metabolizmayı iyileştirir, kemikleri, bağışıklık sistemini güçlendirir ve görünüm üzerinde büyük etkisi vardır. Hemen hemen her vatandaş kategorisi, bıldırcın yumurtasında kendilerine fayda sağlayacaktır.
Küçük çocuklar için doktorlar, ezilmiş yumurta kabuklarını bir yaşından itibaren diyete sokmayı önerir. Ürün, kemik dokusunun gelişimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bazı doğuştan ve kazanılmış yaralanmalardan ve hastalıklardan (örneğin, anemi, osteoporoz, raşitizm vb.) kurtulmaya yardımcı olur. Daha büyük çocuklar için bıldırcın yumurtası bağışıklık sistemini ve sinir sistemini güçlendirmeye, konsantrasyonu ve hafızayı iyileştirmeye ve diş çürümelerini önlemeye yardımcı olacaktır.
Bıldırcın yumurtası erkeklerin de ilgisini çekecektir. Araştırmalar, ürünün düzenli tüketiminin her yaşta gücü ve cinsel performansı iyileştirdiğini göstermiştir. Bunun için aç karnına bıldırcın yumurtası alınmalıdır.
Yaşlı insanlar için bıldırcın yumurtası aşırı kolesterolü gidermeye ve damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olacaktır. Ayrıca ürün, yaşla birlikte daha kırılgan hale gelen kemikleri güçlendirecek, kan basıncını normalleştirecek ve mide ve bağırsak rahatsızlıklarına yardımcı olacaktır. Önleyici amaçlar için doktorlar ürünü en az 2 hafta kullanmanızı önerir.
Bıldırcın yumurtası özellikle insanlığın güzel yarısı için faydalıdır. Amino asit tirozin cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Madde, yaşlanma belirtileriyle aktif olarak "savaşır", iltihabı ortadan kaldırır ve yüze sağlıklı bir cilt kazandırır. Uzun süre pürüzsüz ve elastik bir cildin tadını çıkarmak istiyorsanız diyetinize bıldırcın yumurtası ekleyin.
Ezilmiş formdaki yumurta kabukları hamilelik sırasında reçete edilir. Kalsiyum eksikliğini telafi eder, böylece anne adayının doğumdan sonra saçlarının, tırnaklarının ve dişlerinin durumu hakkında endişelenmesine gerek kalmaz.
