Pide ekmeği üzerinde pizza, tadı açısından sıradan pizzalardan hiçbir şekilde daha düşük olmayan bir inceliktir, ancak böyle bir yemek, pastayı hazırlamak için zaman kaybetmek gereksiz olduğundan, birçok kez daha hızlı hazırlanır.
Bu gerekli
- - lavaş;
- - 200 gr jambon;
- - 100 gr peynir;
- - bir domates;
- - iki yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez;
- - iki yemek kaşığı. ketçap kaşıkları;
- - Sanat. bir kaşık kuru fesleğen;
- - bir demet maydanoz;
Talimatlar
Aşama 1
Önce sosu hazırlayın. Mayonez, ketçap ve bir yemek kaşığı fesleğeni derin bir kapta karıştırın. Herhangi bir ketçap kullanılabilir, ancak domates en iyisidir.
Adım 2
Pide ekmeği alın (pizza yapmak için kalın pide kullanmak en iyisidir, çünkü ince pide pişirme sırasında kolayca kırılabilir ve pizzanın tadı kötü olacaktır), bir daire kesin (gerekli olandan bir tabak kullanın). Bunun için çap), hazırlanan sosla tüm yüzeyini yağlayın.
Aşama 3
Daha sonra jambonu ince dilimler halinde kesin ve pide ekmeğinin üzerine eşit şekilde yayın.
4. Adım
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin (pizza yapmak için sert veya yarı sert peynir almak en iyisidir), domatesi altı ila yedi ince daire halinde kesin, dereotu doğrayın. Peyniri jambonun üzerine yerleştirin, ardından domatesleri rastgele sıralayın ve doğranmış otları serpin.
Adım 5
Bir fırın tepsisini az miktarda rafine bitkisel yağ ile yağlayın ve üzerine pizzayı koyun. Fırını 180-190 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini içine yerleştirin. Çanağı 10-15 dakika pişirin. Pizzayı sıcak servis etmek en iyisidir, çünkü bu durumda sadece sıcak bir yemek tadını ve aromasını maksimuma taşır.
