Çıtır çıtır sıcak tost, spagetti veya taze sebze salatası olsun, konserve ton balığı sadece Akdeniz esintileri katmakla kalmaz, aynı zamanda başka bir şeyle karıştırılması çok zor olan kendine özgü bir balık aroması da ekler. Bununla birlikte, herhangi bir yemek unutulmaz bir tat kazanacaktır. Lezzetli bir konserve ton balığı tarifi bulursanız ve imrenilen konserve konservesi için mağazaya giderseniz, doğru olanı nasıl seçeceğinizi bilmek önemlidir.
Ton balığı zengindir. Onu yiyerek, sadece balıktan elde edilebilen (Omega 3 ve Omega 6) alırız. Bu nedenle, genellikle havyar ile karşılaştırılır - bu ürün çok değerli ve kullanışlıdır.
Ton balığı popüler bir balıktır. Genellikle düşük karbonhidratlı diyetlerde kullanılır ve aynı zamanda harika lezzetinin de hayranıdır. Ülkemizde ağırlıklı olarak konserve şeklinde veya suşinin bileşenlerinden biri olarak herkes tarafından bilinmektedir.
Bu balığın yaklaşık 7 türü vardır ama en lezzetlisi şüphesiz Albacor'dur. Bu tür ton balığı, yüksek yağ içeriğine sahip beyaz et ile karakterizedir. Bu tür konserve ton balığını mağaza raflarında bulabilecek kadar şanslıysanız, hiç düşünmeden alın.
Konserve balıkların kalitesini gözle değerlendirmek oldukça kolaydır. Kaliteli orkinos, biraz haşlanmış dana eti andıran bir ete sahiptir. Ayırt Edici Özellikler - Eşsiz tadı ve kıvamı bu balığı başka hiçbir şeyle karıştırmaz. Birçoğu, ton balığını gözünüz kapalı denerseniz, kolayca etle karıştırabileceğinizi iddia etse de.
Bu balık ucuz olmadığı için, ondan konserve yiyecekler nadiren taklit edilmez. Ve gerçek ton balığı yerine, uskumru veya diğer balıklar kavanoza yuvarlanır. Kaliteli konserve ton balığını sofranızda bulundurmak için:
- Ambalajı dikkatlice inceleyin. Kavanoz bükülmüş veya ezilmişse, rafta bırakmak en iyisidir. Nane tenekesinde basınç değişir ve ürün hızla oksitlenmeye başlar.
- Etikete bakmayı unutmayın. Üzerinde üretim tarihini bulacaksınız. Yani ton balığı 3 ay önce konserve edildiyse tereddüt etmeden alın. Bu balığın harika bir tat alması için tam da gereken zamandır.
- Menşe ülkeye dikkat edin. Avrupa'da en lezzetli ve kaliteli konserve ton balığı İtalya ve İspanya'da yapılır ve Rusya'da bilenler Tayland'dan ton balığına çok düşkündür.
- Kompozisyonu kontrol edin. Ton balığı, su ve tuzdan başka bir şey içermemelidir.
