Bir parça ekmek, tereyağı ve sosisten elde edilen sıradan sandviçler yerine, kahvaltıda sıcak sandviçler hazırlayın. Onları fırında, mikrodalgada pişirebilir veya bir tavada kızartabilirsiniz. Çeşitli dolgular ve farklı hazırlama yöntemleri, çeşitli lezzetleri garanti eder. Bir aileyi kahvaltıda veya akşam yemeğinde sıcak sandviçlerle besleyebilir veya beklenmedik misafirlere ikram edebilirsiniz.
Bu gerekli
-
- somun;
- Tereyağı;
- işlenmiş peynir;
- sert peynir;
- haşlanmış tavuk;
- mayonez;
- soğan
- veya
- somun;
- 2 patates;
- 1 havuç;
- 1 soğan başı;
- 200 gr mayonez;
- 2 diş sarımsak;
- 1 yumurta;
- tuz;
- biber;
- kızartmak için bitkisel yağ
- veya
- somun;
- Tereyağı;
- peynir;
- Elma;
- öğütülmüş tarçın.
Talimatlar
Aşama 1
Somunu dilimler halinde kesin. Her dilimi tereyağı ile yağlayın.
Adım 2
Soğanı soyun, ince doğrayın.
Aşama 3
Tereyağlı çöreğin üzerine bir kat doğranmış soğan koyun. Elde edilen sandviçi yumuşak erimiş peynirle fırçalayın.
4. Adım
Haşlanmış tavukları küçük parçalar halinde kesin. Mayonez ile karıştırın, eritilmiş peynirin üzerine koyun.
Adım 5
Sandviçi kaba rendelenmiş sert peynir serpin ve altın kahverengi olana kadar fırında pişirin.
6. Adım
Sıcak sandviç yapmak için ikinci seçenek. Ayrıca bu sandviçler için somunları dilimler halinde kesin.
7. Adım
Dolguyu hazırlayın. Patatesleri, havuçları ve soğanları akan soğuk su altında soyun ve durulayın. Patatesleri ve havuçları (çiğ) kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı ince doğrayın. Doğranmış sebzeleri atın, 1 çiğ yumurta, tuz ve karabiber ekleyin.
8. Adım
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın.
9. Adım
Dolguyu bir kaşıkla somunun üzerine koyun, düzleştirin (doldurma kalınlığı yaklaşık 0,5 cm'dir). Sandviçi, dolgusu aşağı bakacak şekilde sıcak bir tavaya koyun. Doldurma bitene kadar orta ateşte kızartın.
Adım 10
Sandviçleri dolgusu yukarı bakacak şekilde geniş, düz bir tabağa koyun.
11. Adım
Sosu hazırlayın. Mayonez için ince bir rende üzerine rendelenmiş sarımsak ekleyin, iyice karıştırın. Kızarmış sandviçleri bu sosla fırçalayın ve sıcak olarak servis yapın.
Adım 1/2
Mikrodalgada da sandviç yapabilirsiniz. Elmayı yıkayın, soyun, çekirdeği çıkarın. Orta rende üzerine rendeleyin.
Adım 13
Somun dilimlerini tereyağı ile fırçalayın. Üzerine rendelenmiş elma serpin, tarçın ve rendelenmiş peynir serpin.
Adım 14
Peynir eriyene kadar mikrodalgayı tam güçte çalıştırın.
Afiyet olsun!
