İnsanların pişirdiği kadar çok çeşit sıcak sandviç var. Yanınıza alabileceğiniz harika bir atıştırmalık seçeneği oldukları için popülerlikleri şaşırtıcı değil.
Bir çörek içinde sandviç
Sıcak sandviçler, çörekler de dahil olmak üzere farklı ekmek türlerinden yapılır. Böyle bir sandviç için ihtiyacınız olacak: 4 yemek kaşığı haşlanmış domuz eti, 2 rulo, 70 gram peynir, biraz maydanoz, çeyrek domates, biraz Hollanda peyniri.
Çöreklerin üstleri kesilmeli ve posası onlardan çıkarılmalıdır. Domuz eti bir karıştırıcıda önceden öğütün veya bunun yerine kıyma güveç kullanın - bu da lezzetli olacaktır. Kıyma veya kıymaya rendelenmiş peynir ve doğranmış otlar ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
Topuzu karışımla doldurun ve üstüne bir dilim domates koyun, tuz ve karabiber serpin. Çörekleri önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına 10 dakika koyun, bu sürenin sonunda çörekleri çıkarın, üzerlerine bir dilim peynir koyun ve tekrar fırında 5-10 dakika daha ama o derece sıcaklıktaki fırında pişirin. 200 °C Şimdi güzel kokulu çörekleri çıkarabilir, istediğiniz gibi kesebilir ve bu hızlı ve lezzetli yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
sıcak kahvaltı
Bu yemek, herkesin kahvaltıda yemeye alıştığı bir sandviç ve çırpılmış yumurtayı birleştirir. Onun için al: 2 dilim kızarmış ekmek, jambon, Hollanda peyniri - 2 dilim, tereyağı, hardal - 1 çay kaşığı, 1 yumurta, tuz, karabiber ve otlar. Her dilim tostu biraz eritilmiş tereyağı ile kaplayın, ardından hardalla fırçalayın. Bir dilim peynirle doldurun, ardından tekrar bir dilim jambon ve peynir.
İkinci bir dilim ekmekle örtün ve tereyağı ile de fırçalayın. Sandviçi 180 ° C'de 5 dakika fırında pişirin. 5 dakika sonra ters çevirin ve aynı miktarda tekrar pişirin. Bu arada yumurtayı kızartın. Sandviç ve çırpılmış yumurta hazır olduğunda, yumurtayı sandviçin üzerine koyun, üzerine otlar serpin ve kahvaltıya başlayın.
Geleneksel sandviçler
Geleneksel bir sıcak sandviç tarifi için ihtiyacınız olacak: bir somun, 3 domates, 2-3 diş sarımsak, yaklaşık 300 gram sosis, 1 soğan, 50 gram peynir, 100 gram mayonez ve ketçap ve 50 gram Tereyağı.
Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve üzerine dilimlenmiş somunu yerleştirin. Her dilimi biraz tereyağı ile yağlayın. Ardından dilim dilim kestiğiniz domatesleri somun parçalarının üzerine koyun ve domateslerin üzerine biraz sarımsak sıkın. Daha sonra sosis gelir, dilimler veya şeritler halinde kesilir ve sosisin üstüne yarım halkalar halinde soğan gelir. Sos için mayonez ve ketçap karıştırılır. Sandviçleri onlarla yağlayın ve rendelenmiş peynir serpin. 15-20 dakika fırına gönderin, sıcak sandviçler hazır.
