Pirinç, beslenmemizde önemli bir tahıldır. Her ev hanımı onu mutfak başyapıtlarında kullanır. Pirinç, inanılmaz çeşitlilikte yemekler yapmak için kullanılabilir! Kıyma ile pilavın nasıl pişirileceğini öğrenelim.
Bu gerekli
-
- pirinç 400 gr
- kıyma 400 gr
- soğan 1-2 baş
- havuç 1 adet.
- kızartmak için bitkisel yağ
- tuz
- biber
- baharat
- Defne yaprağı
Talimatlar
Aşama 1
Pirinci her zamanki gibi pişirin. Pirinç neyi tercih eden herkes tarafından kullanılabilir.
Adım 2
Pirinç pişirilirken - kıyılmış eti bitkisel yağda yaklaşık 10 dakika kızartın. Kıyılmış et domuz artı sığır eti kullanılması tavsiye edilir.
Aşama 3
Kıyma, ince doğranmış soğan, rendelenmiş havuç, tuz ve karabiber, çeşitli baharatlar, defne yaprağı ekleyin ve 5-7 dakika daha kızartın.
4. Adım
Daha sonra haşlanmış pirinci hazırlanan kıyma ile karıştırıyoruz.
Adım 5
Bir tabağa koyun ve servis yapın. Üzerine ince kıyılmış otlar serpebilirsiniz. Yeşiller yemeğimize özel bir yaz tadı ve aroması verecek!
