Rulolar "Kimpap", neredeyse her zaman buzdolabında bulunan en yaygın malzemelerden yapılır. İstediğiniz zaman böyle bir yemekle kendinizi memnun edebilirsiniz, çünkü Japon mutfağının bilenleri, suşi ve nori deniz yosunu için her zaman stokta pirinç bulundurur.
Bu gerekli
- - suşi için pirinç
- - 50 gr yengeç çubukları
- - 1 sosis
- - 2 yemek kaşığı. ben. pirinç sirkesi
- - 1 havuç
- - 1 salatalık
- - 2 yumurta
- - nori yosunu
- - 1 yemek kaşığı. l şeker
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kapta pirinç sirkesini ve şekeri karıştırın. Karışım, önceden kesilmiş havuç ve salatalık için sözde turşusu haline gelecektir.
Adım 2
Yumurtaları biraz tuzla çırpın ve her iki tarafta kızartılmış bir omlet yapın. İnce şeritler halinde kesin.
Aşama 3
Ayrıca sosis ve yengeç çubuklarını ince şeritler halinde kesin ve bitkisel yağda biraz kızartın.
4. Adım
Önceden pişirilmiş suşi pirincini nori tabakasına yerleştirin. Ortasına bir şerit pişmiş malzeme yerleştirin - salatalık, havuç, omlet, yengeç çubukları ve sosis. Ruloyu bir mat ile yuvarlayın ve eşit parçalara bölün. Bu rulolar ideal olarak baharatlı wasabi sosu ve zencefil ile birleştirilir.