Kefirli muffin tarifi çok basit. Bu, "kapıdaki misafirler" serisinden kahve veya çay için lezzetli ve hızlı bir çözümdür. 40 dakikada bir lezzet hazırlanır.
Bu gerekli
- - 2 tavuk yumurtası;
- - 2 su bardağı un;
- - 1 bardak üzüm şekeri;
- - 1 bardak kefir;
- - 50 gr tereyağı;
- - dondurulmuş çilek - 6 çay kaşığı;
- - kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- - pudra şekeri - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Un, şeker, kefir, yumurta ve kabartma tozundan ince bir hamur yoğurun. Üzerine eritilmiş çilekli tereyağını ekleyin.
Adım 2
Muffin kalıplarını yarıya kadar veya biraz daha fazla doldurun - muffin piştikçe kekler kabaracaktır.
Aşama 3
Her pastanın ortasına 0,5 çay kaşığı çilek koyun (önce buzunu çözmeniz gerekir).
4. Adım
Kefir çilekli muffinleri 190 derece fırında 30 dakika pişirin.
Adım 5
Soğutun, kalıplardan çıkarın, pudra şekeri serpin. Çay demleme ve sofra kurma zamanı!
