Birçok insan bu lezzetli ve sulu tavuğu sever ve haşlanmış patates ile birlikte hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından iştahla yenen nefes kesici bir yemeğe dönüşür. Tavuklu haşlanmış patates, mutfakta en hızlı "yardımcı" olarak hazırlanır - yavaş bir ocak. Sonuç yarım saat içinde elde edilir - parmaklarınızı yalayacaksınız! Hem doyurucu hem sağlıklı hem de ocakta durmanıza gerek yok.
Tavuk patates, domuz eti ile birlikte en başarılı yiyecek kombinasyonlarından biridir. Başka sebzeler, baharatlar ve otlar eklerseniz, bu lezzetli yemeği öğle veya akşam yemeklerinde hazırlamanın birçok yolunu düşünebilirsiniz. Bununla birlikte, en kolay ve en hızlı tarif, kemikler veya bagetler üzerindeki tavuk eti parçaları, yavaş bir tencerede soğan, havuç ile pişirildiğinde seçenek olarak kabul edilir.
Malzemeler
Sebzeli ve tavuk budu ile haşlanmış patates hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 700 gr patates;
- 1 orta boy havuç
- 1 soğan;
- Derili veya derisiz 4 tavuk budu;
- kızartma için bitkisel yağ;
- tuz;
- biber, baharatlar;
- 1 çok bardak su.
Adım adım tarif
Lezzetli bir tavuk ve patates yemeği pişirmek, kavurmanın başından sonuna kadar yaklaşık 30 dakika sürer.
1) Önce havuç ve soğanları hazırlamanız gerekir. Kabuğu ve cildi sebzelerden çıkarmanız, akan su ile durulamanız gerekir. Daha sonra tahta üzerinde küçük küpler halinde kesin.
2) Çok pişirici kasenin dibine biraz bitkisel yağ dökün ve buraya soğan ve havuç küplerini koyun.
3) Şimdi multicooker'de "Kızartma" modunu ayarlamanız, havuçları soğanla 5 dakika kızartmanız gerekiyor. Sebzeler lezzetli bir aroma kazanacak, hafif altın rengi olacak ve ardından rengi haşlanmış patateslere aktaracak.
4) Daha sonra tavuk bagetlerini durulamalı, ara sıra çevirerek güzel bir kabuk görünene kadar "Kızartma" modunda kahverengi bir soğan ve havuç kızartması üzerine koymalısınız. Tatmak için biber ve tuz.
5) Son hazırlık aşaması, soyulmuş patatesleri küpler halinde kesmek, tüm malzemeleri bir çok bardak su da dahil olmak üzere çok pişirici bir kapta birleştirmek.
6) Tuz ve karabiberle birlikte başka baharatlar, baharatlar - zerdeçal, Acıka tozu, kırmızı biber, kuru otlar ekleyebilirsiniz. Ayrıca "Güveç" ayarını yaparak multicooker modunu değiştirmeniz gerekir, 30 dakika pişirin.
Bitmiş patatesleri tavuk budu ile 2 veya 4 porsiyona bölerek tabaklara aktarmak, istenirse taze otlar serpmek için yarım saat sonra kalır. Lezzetli yemek tüm hanelere ve misafirlere hitap edecek, uzun pişirme ile zaman kaybetmeden tarifi bir kereden fazla "patlama" olarak tekrarlamanızı sağlayacak.
