Böyle sıra dışı bir isim meyveye aittir. Buda'nın eli narenciye anlamına gelir. Ayrıca ağaç kavunu veya Korsika limonu olarak da adlandırılır. Vatan elbette Çin'dir. Bu meyve, Buda hakkındaki efsanelerin onunla ilişkilendirilmesi nedeniyle bu ismi almıştır. Dıştan, bu egzotik, kavisli parmakları olan bir ele benziyor. Bu yüzden kutsal kabul edilir. Efsaneye göre, Budizm'in atası kendisine dokundu. Bu nedenle, ağaç kavunu böyle sıra dışı bir şekil aldı. Peki bu meyve nasıl kullanılır?
Talimatlar
Aşama 1
Sıra dışı şekli nedeniyle, ağaç kavunu neredeyse hiç posaya sahip olmadığı açıktır. Ancak kabuğu bunu tam olarak telafi ediyor. Çok miktarda vitamin içerdiğinden reçel, şekerlenmiş meyve ve hatta marmelat yapmak için kullanılır. Kokusu da bence bahsetmeye değer. Çok yoğun ve keyifli. Buda'nın elinin kabuğundan bir şey pişirmeye bile gerek yok, sadece öğütüp şekerle karıştırabilirsiniz. Bu karışım çaya iyi bir katkı olacaktır.
Adım 2
Daha önce de belirtildiği gibi, bu meyve birçok vitamin içerir, yani: C vitamini, B vitamini ve ayrıca kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineraller. Ne yazık ki, taze ağaç kavunu tadı acı olduğu için yemek çok hoş değildir. Bu nedenle kullanmadan önce tuzlu suda iyice ıslatılmalıdır. Bu tatsız acıdan kurtulmaya yardımcı olur. Buda'nın eli birçok serinletici içeceğe sıklıkla eklenir.
Aşama 3
Uçucu yağlar Buda'nın elinin kabuğundan yapılır. Çok zengin ve aromatik oldukları ortaya çıkıyor. Bu arada, bu meyve sadece yemek için değil, aynı zamanda bağırsaklar ve akciğerlerle ilgili hastalıkların tedavisinde de uzun süredir kullanılmaktadır. Ayrıca, onun yardımıyla deniz tutmasından kurtuldular.
4. Adım
Korsika limonu da parfümeride yaygın olarak kullanılmaktadır. Ve hepsi saflık ve tazelik hissi yaratan unutulmaz aroması sayesinde. Ancak Japonya'da Buda'nın eli sadece yenilmez, aynı zamanda lezzetiyle çay demlenir. Çinliler, daha önce de belirtildiği gibi, bu meyveyi kutsal olarak görüyorlar. Bu nedenle onlar için iyi şansın, uzun yaşamın ve sonsuz mutluluğun tılsımıdır. Ağaç kavunu ile ilgili bir alâmet bile vardır: Buda'nın elini yiyen bir kadın kesinlikle bir erkek çocuk doğuracaktır.