Fransız kadınları iyileşmiyor derler… Bu klişe beni uzun süre rahatsız etti. Bu nedenle Fransa'da Fransızların nasıl ve ne yediklerini ve aynı anda nasıl göründüklerini ilgiyle izledim.
“Yemek ve iyileşmemek” dünyanın her yerindeki birçok kadının hayalidir. Ne yazık ki, şimdiye kadar sadece bir rüya. Ancak Fransız kadınları (çoğunlukla), ortaya çıktığı gibi, rakamın bozulmaması için nasıl yemek yenileceğini gerçekten biliyorlar.
Fransız diyeti - nasıl bir şey?
Kahvaltıda bir fincan kahve ile taze bir kruvasan, belki daha fazla yoğurt alırsınız. Evet, Fransızlar çok fazla kahvaltı yemezler. Öğle yemeği (ve akşam yemeği de) ilk bakışta göründüğü gibi çok daha bol. İşin sırrı küçük porsiyonlarda ve yemeğin tadının tadını çıkarmakta yatıyor. Fransızlar yavaş, o kadar yavaş yer ki, ilk başta biraz can sıkıcıdır. Her lokmayı uzun süre çiğnerler, yol boyunca bir şeyler hakkında konuşurlar. Bu arada, yaklaşık 20 dakikayı hatırlıyor musun? Beynimizin midenin dolu olduğunu anlaması yaklaşık 20 dakika sürer. Ve 20 dakika içinde o kadar çok yiyebilirsiniz ki daha sonra sandalyeden kalkmazsınız bile. Ve Fransızlar yavaş yer, bu yüzden o kadar fazla yemezler ki, midelerinde bir ağırlık hissederler.
Ama ana yemeğin iyi bir kısmını yerler, yağlı peynirler ve lezzetli bir tatlı yerler, şarapla yıkarlar! Yine de, yiyeceklerin kalori içeriği de dikkate alınmalıdır. Evet, bu doğru, yiyeceklerin kalorisi çok yüksektir. Bununla birlikte, otobüse tek bir durak geçmek için binen birçok yurttaşımızdan farklı olarak, Fransızlar genellikle yürüyerek giderler. Bir Fransız'ın yürümesi veya bisiklete binmesi daha olasıdır.
Ne yazık ki, herkes değil ve her zaman tam bir öğle yemeği yeme fırsatına sahip değil, bu yüzden Fransızlar da fast food yiyor. Ancak, elbette, Amerikalılardan daha küçük miktarlarda. Fransa'daki birçok insan, sağlıklı ve sağlıklı yiyecekleri abur cubur ve kolalara tercih ediyor.
Söylemeliyim ki: tüm Fransız kadınlarının huş ağacı gibi ince olması bir efsanedir. Çoğu kendine bakmaya ve formda kalmaya çalışıyor ama tombul kızlar da var. Bununla birlikte, örnek almaya değer olan Fransızlar ve onların yemek ve yemeklere karşı tutumlarıdır.
