Çocuğun beslenmesi ebeveynlerin ana endişesidir. Yiyecekler dengeli ve en önemlisi - çeşitli olmalıdır. Çocuğunuzu memnun etmek için ona çeşitli lezzetli yemekler hazırlayın.
Kraliyet peynirli kek
İhtiyacın olacak:
- süzme peynir 500 gr
- yumurta 4 adet.
- şeker 2/3 su bardağı
- tereyağı 60 gr
- un 50-100 gr
Hazırlık
Kekimizin tabanını hazırlayalım. Bir mikser alıp yumurtaları şekerle çırpıyoruz, sonra yavaş yavaş süzme peynir ekliyoruz. Her şeyi karıştırıyoruz. Şimdi kum kırıntılarını hazırlıyoruz. Bunun için yumuşatılmış tereyağı ve una ihtiyacımız var. Tereyağını un içinde yoğurmaya başlıyoruz. Unu azar azar ve azar azar ekleyin. 1/2 parça kum kırıntısını kalıbın dibine eşit şekilde dökün. Sonra lor kütlesini dökün. Kalan kırıntıları üstüne serpin. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Kek kalıbını fırına atıp 40 dakika pişiriyoruz.
Kremalı soslu tavuk topları
İhtiyacın olacak:
- tavuk fileto 500 gr
- soğan 1 adet.
- yumurta 1 adet.
- sarımsak 2 diş
- yağlı krema 200 gr
- peynir 150 gr
Hazırlık
Tavuk filetoyu durulayın, hafifçe çırpın ve küçük parçalar halinde kesin. Kıyılmış et yapın. Soğanı bir karıştırıcıda doğrayın. Her şeyi bağlayın. Tuz, biraz karabiber, şerbetçiotu baharatı ekleyin. Yumurtayı bir çatalla çırpın ve kıyılmış etin içine dökün. Her şeyi iyice karıştırın. Kıyılmış et topları oluşturun. Ağır krema alıyoruz ve onunla bir fırın tepsisini yağlıyoruz. Topları kalıba koyun. Fırını 180 dereceye ısıtın ve 15 dakika pişirin. Şimdi sosu hazırlayalım. Peyniri ince bir rende üzerine sürün, sarımsağı sıkın, kremayı ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz. Tavuk topları olan kalıbı fırından çıkarın ve her topun üzerine sosu dökün, 10 dakika daha fırına koyun.
Ana Sayfa Nutella
- 4 su bardağı süt
- fındık 4 yemek kaşığı
- şeker 4 su bardağı
- buğday unu 4 yemek kaşığı
- koyu kakao tozu 5 yemek kaşığı
- tereyağı 100 gr
Hazırlık
Küçük bir kase alıyoruz. Bir kaseye şeker, un ve kakao dökün. Sütü sürekli karıştırarak küçük porsiyonlara dökün. Sütün tamamını döktüğümüzde kasenin içindekileri bir tencereye dökün ve ocağın üzerine koyun. Kısık ateşte açıyoruz. Sürekli karıştırarak, karışımı kaynatın. Yumuşak tereyağını parçalara ayırın ve bir karıştırıcıda fındıklarla birlikte öğütün. Toplu ekleyin. Ve koyulaşana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Elastik homojen bir kütle elde etmelisiniz. Nutella'yı soğumaya bırakın. Kapaklı bir cam kavanoza aktarın. Buzdolabında saklayın.
