Omlet, en basit ve aynı zamanda lezzetli yumurta yemeklerinden biridir. Geleneksel olarak bir tavada pişirilir, ancak özellikle çok sayıda insan için bir yemek pişirmeniz gerektiğinde fırında da pişirilebilir.
Bu gerekli
- - 5 yumurta;
- - bir tutam tuz;
- - 150 ml süt;
- - Tereyağı.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları derin bir kaseye kırın, üzerine tuz ekleyin ve karıştırın. Sütü içine dökün ve malzemeleri bir blender veya çırpma teli ile köpürtün.
Adım 2
Küçük bir fırın tepsisini kalın bir tereyağı ile yağlayın ve yumurta-süt karışımını dökün. 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 10 dakika pişirin.
Aşama 3
Omlet pişerken bir yemek kaşığı tereyağını tavada eritin. Omlet sertleştiğinde fırından çıkarın, tabaklara koyun ve eritilmiş tereyağını üzerine dökün.
