Petrol evde yetiştirilmesi oldukça gerçekçi olan mantar türleri arasındadır. Başarılı mantar yetiştiriciliği için bir ön koşul, sürekli olarak yüksek nemi muhafaza edebileceğiniz bir odanın varlığıdır.
Evde petrol yetiştirme süreci iki aşamadan oluşur: substratı (özel toprak) hazırlamak ve mantar miselyumunu substrata sokmak. Gerekli tüm çalışmaların yürütülmesi sırasında teknoloji doğru ve adım adım takip edilmelidir.
Birinci aşama. Yüzey hazırlığı
Bu aşama en zor ve zaman alıcıdır, pek çoğu, prosedüre aşinadır, hemen vazgeçer ve büyüyen petrol fikrini terk eder. Ve boşuna! Sonuçta burada, "Kurttan korkmak için - ormana gitmeyin" dediği gibi.
Alt tabakayı hazırlamaya başlamadan önce, bu işlem için gerekli tüm bileşenleri edinmeniz gerekir. Örneğin, görev, 3 metrekarelik bir miselyum için yeterli olacak bir miktarda alt tabaka ile sonuçlanmaksa, aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır: at veya inek gübresi - 35 kg; taze saman - 100 kg; süperfosfat - 2 kg; alçı - 7-8 kg; tebeşir - 5 kg; amonyum nitrat - 600 gr.
Başlangıç olarak, pipetin tamamı 24 saat boyunca uygun bir kapta iyice suya batırılır. Bundan sonra, saman ve gübre, genişliği 1,5 metre, uzunluğu 1,2 metre olan özel bir yığında (bir tür ahşap depo) katmanlar halinde istiflenir. Her saman tabakasına güherçile serpilmelidir.
5-7 gün sonra, yüzey bir dirgen ile çalkalanmalı ve sıva serpilmelidir. 3-4 gün sonra prosedür tekrarlanmalıdır, ancak bu sefer kalan bileşenler, süperfosfat ve tebeşir, alt tabakaya eklenmelidir. Kural olarak, mantar yetiştirme toprağı 20-22 gün sonra tamamen "olgunlaşır".
İkinci aşama. Substratın miselyum ile aşılanması
Miselyum, mantar yetiştirmek için gerekli olan tohumdur. Kural olarak, miselyum özel laboratuvarlarda üretilir ve çoğu tarım mağazasından satın alınabilir. Bu madde uzun süre saklanmaz, bu nedenle satın alındıktan hemen sonra kullanılmalıdır.
Aşılama işlemine başlamadan önce alt tabaka ısıl işleme tabi tutulmalı, yani üzerine kaynar su dökülmelidir. Bundan sonra, toprak soğuduğunda ayrı kutulara serpilmelidir. Aşılama şu şekilde yapılmalıdır: Alt tabakada (4-5 cm boyutunda) açılan deliklerde, miselyum doldurulmalı ve aynı alt tabakadan bir tabaka ile hafifçe örtülmelidir. Delik başına bir avuçtan fazla miselyum kullanmayın.
10-12 gün sonra, alt tabakayı bir turba ve tebeşir toprağı tabakasıyla kaplayın (yaklaşık %90 turba ve %10 tebeşir) ve kutuları serin, nemli ve havalandırılmış bir yere koyun. İlk mantarlar 3-4 ay sonra substratın yüzeyinde görünmeye başlar. Sadece bir metrekare miselyumdan 12 kg'a kadar mantar toplayabilirsiniz.
