Olgun bir tatlı karpuz seçmek bir bilimdir. Birisi, satın alırken, meyvenin sesine, biri - büyüklüğüne ve şekline göre yönlendirilir ve biri karşısına çıkan ilk örneği alır. Gelecekte bir karpuz alırken tadında hayal kırıklığına uğramamak için, meyveyi birkaç olgunluk belirtisine göre bir kerede seçmenizi tavsiye ederim.
karpuz boyutu
Birçoğu karpuz ne kadar büyükse o kadar tatlı olduğuna inanıyor, ancak durum böyle değil. Bir karpuz seçerken, orta büyüklükteki örnekleri tercih edin (meyvenin yapay olarak beslenmesi daha az olasıdır). En iyi seçenek 7-10 kg karpuzdur. Doğal olarak, satın almadan önce karpuzun kabuğunu inceleyin: düzensizliği ve meyvenin bir tarafında sarımsı bir nokta, olgun ve büyük olasılıkla tatlı olduğunu gösterir. Zıt desenli meyveler arayın, çünkü bunlar şekerli meyvelerdir.
karpuz erkek ve karpuz kız
Birçoğu karpuzların cinsiyete göre farklılık gösterdiğini bilmiyor. Örneğin, "erkekler" daha büyüktür, uzun bir şekle sahiptir, kızlar ise küçük ve düzdür. Kesildiğinde, ikincisi küçük kemiklere sahiptir. Bu arada, "bayanlar" daha tatlıdır.
Kuyruk
Bir karpuz seçerken, "kuyruğuna" dikkat ettiğinizden emin olun, bu olmadan numune almamaya çalışın, çünkü meyvenin olgunluğunu, örneğin sarı bir kuru "kuyruk" olan "kuyruk" ile belirleyebilirsiniz. " karpuzun olgunlaştığını gösterir, ancak yeşil, meyvelerin olgunlaşmamış olduğunun bir işaretidir.
Tıklamak
Bir karpuzun olgunluğunu sesle de kontrol edebilirsiniz: olgun meyveler, dokunulduğunda tiz bir ses çıkarır. Yine de, olgun bir karpuz hafifçe sıkılırsa, zar zor duyulabilir bir çatlak çıkaracaktır.