Sevgili erkeğinizi ne besleyeceğinizi mi düşünüyorsunuz? "Erkek iltifatı" salatası lezzetli, doyurucu ve gerçekten erkeksi.
Bu gerekli
- - sığır eti 400 gr
- - taze domates 3 adet.
- - patates 2 adet.
- - soğan 2 adet.
- - havuç 1 adet.
- - mayonez
- - Sarımsak
- - sirke
- - öğütülmüş karabiber
- - tuz
Talimatlar
Aşama 1
Salata oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bir parça az yağlı sığır eti seçip, önce tuzlanması gereken az miktarda suda kaynatıyoruz, defne yaprağı (3-4 adet) ile pişiriyoruz, buraya küçük bir havuç ve yarım soğan koyuyoruz. Otlarınız varsa, biraz maydanoz koyabilirsiniz. Eti yumuşayana kadar kaynatın. Biraz soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Bir büyük soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Ayrı bir kapta, doğranmış soğanı %9 sirke ile dökün ve 30 dakika marine etmeye bırakın, ardından sirkeyi boşaltın.
İki orta boy patatesi yumuşayana kadar kaynatın, hafifçe soğumaya bırakın, kabuğunu çıkarın ve sığır eti ile aynı büyüklükte parçalar halinde kesin.
Ayrıca üç domatesi küpler halinde kestik (bunu en son yapıyoruz, böylece domateslerden gelen meyve suyu önceden akmaz).
Aşama 3
Tüm malzemeleri yavaşça karıştırın, biraz tuz ekleyin, hafifçe öğütülmüş karabiber serpin. Ve en sonunda bir çift diş sarımsağı (baharatlı sevmeyen 1 diş alabilir) soyup mayoneze sıkıp iyice karıştırıp salatamızı baharatlıyoruz. Kural olarak, bu salata erkekler arasında popülerdir.
