Ağır krema yüksek kalorili, besleyici, lezzetli ve son derece tehlikeli bir üründür. Özellikle ateroskleroz gelişme riski olan kırk yaş ve üstü kişiler için. Krem, "kötü" kolesterol içeren yiyeceklerden biridir.
Krem ve kolesterol
Kolesterolünüz desilitre başına 5 milimolden yüksekse (bir yetişkin için maksimum), yediğiniz yiyecekleri düşünmeniz gerekir. Damar sertliğini önlemek için patatesleri saymazsak günde 4-5 meyve veya sebze yemeye başlamak gerekir. Lif, fazla yağları bağırsaklardan uzaklaştırır. Ve damar tıkanıklığını yavaşlatıcı etkisi olan maddeler içerir.
Ve diyetteki "zararlı" yağları azaltmak zorunludur. Krem, bu yağların "tedarikçilerinden" biridir. Krema, yağlı ekşi krema, yağlı süzme peynir gibi %2'den daha yüksek süt ürünleri ve çok miktarda yağ içeren tüm süt ürünleri, ateroskleroz eğilimini birçok kez arttırır. Krem, %10'dan fazla yağ içerdiğinden özellikle tehlikelidir. Ve mutfak kreması -% 35. Yağ içeriği bazen %55 veya daha fazla olan peynir de tehlikelidir.
Kolesterol vücutta çok önemli bir rol oynar. Beynin çalışması, kan damarlarının bütünlüğü, hücre zarlarının, hormonların çalışması için gereklidir. Ancak vücut aşırı miktarda ürettiğinde, başta kalp ve beyin olmak üzere kan damarlarının iç duvarlarında birikebilir. Beynin damarları hasar gördüğünde bu bir felçtir ve kalp bir miyokard enfarktüsüdür. Bazen ani ölümle sonuçlanır, ancak daha sıklıkla kalp krizinden kurtulanlarda koroner yetmezlik ve koroner kalp hastalığı gelişir. İskemi, kalbe yetersiz kan teminidir.
Çoğu zaman, damarların yüzde 70'i tıkanana kadar, bir kişi bu korkunç hastalığın belirtilerini fark etmeyebilir. Bu nedenle kan kolesterolü kontrol altına alınmalıdır.
Diğer kontrendikasyonlar
Krema, tam yağlı sütten yağ fraksiyonu (ayırma) ayrılarak yapılan bir üründür. Yani sütün içindeki tüm yağlar ayrılır ve kremada toplanır. Ve sonra kan damarlarının duvarlarında çözünmeyen bir tortu şeklinde birikerek onları daraltır.
Krem kullanımına kontrendikasyonlar sadece yüksek kolesterol değil, aynı zamanda aşırı kilo ve süt proteinine karşı hoşgörüsüzlük olabilir. Ayrıca, kalp hastalığı, hipertansiyon ve bozulmuş metabolizması olan kişiler için krem kullanmayın. Sindirim sistemleri çok miktarda yağı sindirecek şekilde uyarlanmadığından, iki yaşından küçük çocuklara krem verilmesi önerilmez.
Kolesterolü normal olan ve başka kontrendikasyonu olmayan bir kişi için krem bile faydalıdır. Sütün özelliklerine sahip olduklarından, ancak daha yüksek konsantrasyonda. Çok fazla protein, karbonhidrat, çeşitli vitamin ve yağ içerirler. Eğer aktifseniz ve gün içerisinde çok fazla kalori yakıyorsanız veya kilo almanız gerekiyorsa krem sizin ürününüz. Ancak yine de kötüye kullanılması arzu edilmez.
