Çocukluğundan beri birçok insan kuşburnu gibi bir bitki biliyor. Gül ve kırmızı meyvelere benzer güzel çiçek açar. Pek çok insan nasıl ve ne için kullanılabileceğini bilmiyor.
1. Vitamin infüzyonunun hazırlanması
20 gr yabani gül meyveleri alıyoruz ve bir termosa 500 ml kaynar su döküyoruz. Günde 2 kez yemeklerden yarım saat önce 100 ml alıyoruz. Kullanmadan önce mutlaka tülbentten süzün. İki günden fazla yemek pişirmemeye çalışın.
2. Kuşburnu suyu (kurutulmuş)
1 litre alıyoruz. su, 100 gr kuru kuşburnu ve 5-10 gr bal veya şeker. Ayrılan tüyleri çıkarmak için meyveleri bir havaneli ile eziyoruz. Bu keki suyla dökün ve 5-7 dakika kaynatın. Şimdi 2-3 saat demlenmesine izin verin, ardından 3 kat katlanmış tülbentten süzün. Sonunda şeker veya bal ekleyin.
3. Limon suyu ile kuşburnu suyu
20 ml limon suyu, 20 gr kuru kuşburnu, 150 ml su alıyoruz. Çilekleri durulayın ve sıcak suyla doldurun, ardından 10 dakika kaynatın. Daha sonra tülbentten geçirip süzün. Şeker ekleyebilir ve limon suyunu dökebilirsiniz.
4. Kuşburnu şurubu
1 kg kuşburnu alıyoruz, soğuk suda durulayıp tüyleri alıyoruz. Daha sonra kıyma makinesinden geçiriyoruz. Su ile doldurun ve 10 dakika kaynatın, ardından şeker ekleyin ve 15-20 dakika kaynatmaya devam edin. Bir elek ve şişeden süzüyoruz.
5. Yaban mersini ile kuşburnu içeceği
3 yemek kaşığı alın. yemek kaşığı yabani gül meyveleri, 1 yemek kaşığı. bir kaşık yaban mersini, 5 yemek kaşığı. su ve 3 yemek kaşığı. bal kaşıkları. Kuşburnu ve yaban mersini öğütün, kaynar suyla doldurun ve 15-20 dakika bekletin. Et suyunu süzün ve prinayı tekrar kaynar su ile dökün. Bütün bunlardan sonra bal koyun.
6. Vitamin çayları: 1. Kuşburnu ve frenk üzümü meyveleri çay gibi demlenir. 2. Kuşburnu ve üvez meyveleri de demlenir, önceden dondurulabilirler.
7. Kuşburnu şarabı
İhtiyacınız olacak: kuşburnu - 1 kg, şeker - 1 kg, su - 3 litre. Olgun kuşburnu iyice temizlenir ve suda yıkanır. Tohumları çıkarırız ve meyveleri 5 litrelik bir kavanoza koyarız. Soğutulmuş şurupla doldurun ve kavanozu bir bezle örtün. Sonra karanlık bir yere 3 ay koyuyoruz. Kavanozu ayda 2 kez sallayın. 3 ay sonra suyunu süzün, şişeleyin ve bodruma koyun.
