Yumurta ülkemizde oldukça popüler ve uygun fiyatlı bir üründür. Ayrıca lezzetli ve en önemlisi sağlıklıdırlar. Yumurta ve biraz hayal gücü ile tüm aile için hızlı ve besleyici bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Yumurta kullanan en basit ve en doyurucu kahvaltı yemeği omlettir. Bir veya iki yumurtayı önceden ısıtılmış bir tavaya, tuza, karabibere birkaç dakika hafifçe kırın - ve sahanda yumurtalar masanızda. Ve biraz hayal gücü eklerseniz, neredeyse bir başyapıt pişirebilirsiniz.
Çırpılmış yumurta sevenler için 5 kolay tarif
1 yol. Bunun için çavdar veya gri ekmek alıp küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. İş parçalarını tereyağında kızartın. Hafifçe çırpılmış yumurtalı esmer ekmeğin üzerine dökün, tuz ve karabiber serpin ve bir kapakla kısa süreliğine kapatarak hazır hale getirin. Bu yemeğe yeşillik ekleyebilirsiniz.
Yöntem 2. Konserve kırmızı veya beyaz fasulye kavanozundan sıvıyı boşaltın. Yumurtaları, tuzu ve karabiberi çırpın ve üzerlerine fasulye ekleyin. Elde edilen karışımı tavaya dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
Yöntem 3. Doğranmış mantarları ve soğanları tereyağında kızartın. Üzerine birkaç yumurta dökün ve kapağı kapatın. Pişirme süresi, doldurma ve yumurta miktarına bağlıdır.
Yöntem 4. Domates, sosis veya jambonu herhangi bir şekilde doğrayın, üzerlerine yumurta ekleyin ve kızartın. Hazır olmadan kısa bir süre önce rendelenmiş peynir serpin.
Yöntem 5. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, yumurta, tuz, karabiber, kırmızı biber ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi önceden tereyağı ile ısıtılmış bir tavaya dökün ve hazır olana kadar kızartın.
