Multicooker hayatı çok kolaylaştırır ve pişirme süresinden tasarruf sağlar. Harika bir tencerenin yardımıyla çorba kaynatabilir, pilav yapabilir, turta pişirebilir veya sebze güveç yapabilirsiniz. Multicooker, güç, bitmiş yemeğin hacmi ve fonksiyon sayısı bakımından farklılık gösterir.
Talimatlar
Aşama 1
Standart multicooker'de yaklaşık 6 çalışma modu vardır. Bazı modellerde sayıları 10'a ulaşır. En popülerleri "karabuğday", "süt lapası", "pilav", "güveç", "pişirme", "buharlama" ve "ısıtma" modlarıdır. Örneğin karabuğday, pirinç, darı, inci arpadan bir garnitür hazırlamak için “karabuğday” modu uygundur. Taneler bozulmadan kalır ve garnitür yumuşak ve ufalanır hale gelir. Bu modda, multicooker, tahılı emdiren suyu buharlaştırır ve ardından "ısıtma" modu açılır. "Pilav" modunda pişirme süresi - 40 dakika. Su miktarını ekleyerek veya azaltarak tahılların yumuşaklık ve gevreklik derecesini değiştirebilirsiniz.
Adım 2
"Pilav" modu, patatesleri, makarnaları kaynatmak, pilav ve lahana ruloları da dahil olmak üzere çeşitli pirinç yemeklerini pişirmek için idealdir. Mod, "karabuğday" ile aynı prensibe göre çalışır, ancak yüksek sıcaklıklarda. Ayrıca, pişirmenin son aşamasında “kızartma” işlevi etkinleştirilir. Pişirme süresi - 60 dakika. Multicooker'de "pilav" modu sağlanmadıysa, ancak yine de yemeği pişirmeniz gerekiyorsa, "karabuğday" modunu kullanabilir veya "pişirme" modunda pişirmeye başlayabilir ve ardından " pişirme” modu.
Aşama 3
"Süt lapası" modu, kesinlikle her tür tahılı pişirmek için idealdir. Yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç lapası eşit derecede lezzetlidir. Yavaş bir tencerede yulaf lapası pişirmek çok basittir. Gerekli miktarda tahıl ve süt kaseye yüklenir, ardından gecikmeli pişirme için zamanlayıcı başlar ve "başlat" düğmesine basılır. Sabah, belirlenen zamanda taze lezzetli yulaf lapası hazır olacak. Birçok ev kadını, yulaf lapasına kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik ve diğer malzemeleri ekler. "Süt püresi" pişirme modu neredeyse tamamen otomatiktir. Ocakta yulaf lapası pişirmek durumunda, önce tahıllarla sütü kaynatmanız ve mutfaktan çıkmadan beklemeniz gerekiyorsa, yulaf lapası kaynatıldığında, cihaz her şeyi bir multicooker'de kendi başına yapacak: süt ve ardından mısır gevreğini pişene kadar yavaşça kaynatın.
4. Adım
Hemen hemen her yemek "güveç" modunda pişirilir. Çorbalar, pancar çorbası, yulaf lapası, makarna olabilir. En başarılıları pancar çorbası ve lahana çorbasıdır. Ayrıca "güveç" modu, uzun pişirme süresi gerektiren yemekler için idealdir. İşlevselliği açısından, düşük sıcaklıklarda fırında uzun süreli pişirmeye benzer. Yemeğin gerçekten lezzetli ve ev yapımı olduğu ortaya çıkıyor. Minimum pişirme süresi 60 dakikadır.
Adım 5
"Pişirme" modunda kekler, çeşitli turtalar pişirilir, tavuk parçalar halinde veya bütün olarak kızartılır. Ayrıca, ilk yemekler için kızartmanıza, omlet, güveç pişirmenize, et, balık pişirmenize izin verir. Pişirme süresi 20 ila 60 dakika arasındadır.
6. Adım
Buharda pişirme, diyet yapanlar için en iyi seçimdir. Bu modda, genellikle köfte, mantı, haşlanmış balık, sebze ve et gibi düşük kalorili yemekler hazırlanır.