Multicooker, modern ev hanımlarının hayatına sıkı sıkıya girdi ve her şeyden önce içinde yemek pişirmenin basit ve lezzetli olması nedeniyle. Bir iş gününden sonra, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeğini hızlı bir şekilde pişirmek istersiniz ve bir multicooker kesinlikle bu konuda yardımcı olacaktır.
Multicooker'de hızlıca hazırlanabilen hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği için balık, sebze ve pilav kombinasyonunu tercih edebilirsiniz.
Hem kırmızı hem de beyaz balığı seçebilirsiniz, buğulanır, bu nedenle her durumda kaynamaz ve sulu olur. Önceden, pişirmeye başlamadan 20-30 dakika önce, balıklar baharatlarla serpilmiş biftekler halinde kesilmeli. Klasik baharat kombinasyonu: tuz, karabiber, kırmızı biber. Biftekleri yarım limon suyuyla serpin.
Balık biftekleri marine edilirken pirinci hazırlamanız gerekir, sadece iyice durulayın. Ayrıca herhangi bir pirinç seçebilirsiniz.
Yıkanmış pirinci çok pişiricinin temiz bir kasesine dökün ve şu miktarda su dökün: 1 kısım pirinç, 2, 5 kısım su ve buhar yoğunluğu için başka bir bardak su, suyun tuzlanması gerekir. Ardından, çok pişiriciye bir ızgara yerleştirmeli ve üzerine marine edilmiş balıkları koymalısınız. Sebze ekleyebilirsiniz: havuç, patlıcan veya brokoli.
Multicooker, "Buharda pişirme" modunda 30-35 dakika boyunca açılmalıdır, bu süre zarfında multicooker kasesinde pirinç pişecek ve balık biftekli sebzeler ızgarada pişirilecektir.
Bu şekilde hazırlanan balıklar çok sulu ve lezzetlidir. Servis yapmadan önce bitmiş pirinç, balık bifteği ve sebzelerin limon suyu ile serpilmesi tavsiye edilir.
