Böyle bir salatanın ana özelliği, tasarımının parlak bir karpuz dilimi gibi görünmesi gerektiğidir. Bu durumda, örneğin tavuk yerine diğer etleri ve hatta sebzeleri koyabilirsiniz. Ana şey, görünümün "karpuz" olmasıdır.
Bu gerekli
- - sert peynir - 200 gr
- - tavuk filetosu - 200 gr
- - taze salatalık - 2 adet
- - taze domates - 3 adet
- - çekirdeksiz zeytin ½ kutu
- - mayonez
- - tatmak için tuz
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencereye su dökün, biraz tuz ekleyin ve tavuk filetoyu yaklaşık 30 dakika kaynatın. Et pişince soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
İnce bir rende kullanarak peyniri rendeleyin ve zeytinleri orta boy dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Et, peynir ve zeytinleri birleştirin, mayonez ekleyin ve karışımı iyice karıştırın. Karpuz dilimi şeklinde bir tabağa koyun.
4. Adım
Salatayı süslemek için salatalık, domates ve zeytin kullanın. Bunu yapmak için, yumuşak çekirdeği (tohumlu) salatalık ve domateslerden çıkarın. Taze salatalıklar kaba bir rende üzerine rendelenmeli ve domatesler ince doğranmış olmalıdır. Zeytinleri 4 parçaya kesin.
Adım 5
Domatesleri hazırlanmış bir karpuz dilimi ile bir tabağa koyun, beyaz boşluklar bırakmadan yanına peyniri yarım daire şeklinde koyun ve kenarlarından salatalık rendeleyin. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri domates tabakasının üzerine yerleştirin.
6. Adım
Salatayı soğuk olarak servis edin, bu nedenle 15 dakika buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!
