Çoğu zaman, karpuz satın almak beklentileri karşılamaz. Olgun olmadığı ortaya çıkıyor. Bu durumda üzülmemelisiniz. Sadece şekersiz karpuzdan lezzetli bir salata yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 250 gr karpuz
- - 2 orta boy salatalık
- - 50 gr marul veya roka
- - Fesleğen
- - Çam fıstığı
- - 100 ml yoğurt mayonez veya doğal yoğurt
- - öğütülmüş karabiber
- - tuz
Talimatlar
Aşama 1
Karpuzun çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Salatalıkları ince şeritler halinde doğrayın.
Adım 2
Marul yapraklarını veya rokayı iyice durulayın ve şeritler halinde kesin. Bu salatadaki fesleğen garnitür olarak kullanılır. Sadece çiçeklere ihtiyacın var. Çam fıstığı soyulup yağ ilave edilmeden hafifçe kavrulmalıdır.
Aşama 3
Salatayı birkaç şekilde hazırlayabilirsiniz: tüm malzemeleri karıştırın veya katmanlar halinde yerleştirin. Yoğurt mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve düz bir tabağa koyun, fesleğen çiçekleri ile süsleyin.
