Bir aileyi çeşitli şekillerde beslemek ve aynı zamanda mütevazı bir bütçenin ötesine geçmemek - bazen bu, hostes için en acil sorunlardan biri haline gelir. Böyle bir durumda, aşağıdaki yöntem yardımcı olabilir.
Bu gerekli
- - 4 büyük tavuk
- - 1 parça domuz eti (yaklaşık bir kilogram)
- - büyük dondurucu
Talimatlar
Aşama 1
Kanatları ve bagetleri tavuk karkaslarından ayırın. Ayrı ayrı dondurulup daha sonra patates, sebze veya pilav ile pişirilebilir, tavuklu pilav yapılabilir, fırında pişirilebilir veya marine edilip tel ızgarada kızartılabilir. Bu arada, incikler hala doldurulabilir.
Adım 2
Tavuk göğsü filetoyu kesin ve her parçayı ikiye bölün, çırpın. Artık dondurucuya koyabileceğiniz 16 diyet pirzolanız var.
Aşama 3
Kalan eti kemiklerinden ayırın ve domuz eti ilavesiyle kıyın. Kıyılmış eti 4 parçaya bölün.
4. Adım
1 parça haşlanmış pirinç ve soğan ile karıştırın - ayrıca dondurulabilen köfteler elde edersiniz.
Adım 5
İkinci kısımdan itibaren pirince kıyılmış lahana ekleyerek tembel lahana ruloları yapabilirsiniz. Dondurucuya da gidecekler.
6. Adım
Üçüncü kısımda biraz ıslatılmış beyaz ekmek, rendelenmiş patates, soğan ekleyin, pirzola oluşturun ve ayrıca dondurun.
7. Adım
Kıymanın geri kalanından köfte yapın veya kendi yaptığınız köfteleri doldurun (mağazalardan bıktıysanız).
8. Adım
Üzerinde etli kemikler az suda haşlanır. Haşlanmış eti kesin - deniz makarnası yapmak için kullanılabilir.
9. Adım
Elde edilen suyu plastik kaplara dökün, dondurun ve gerekirse ilk kursları hazırlamak için kullanın.
