Olivier, Yeni Yıl masasında geleneksel bir yemek olarak kabul edilir. Ancak, birçok aile sadece tatil için pişirmeyi sever. Hafta içi günlerde, bu çok yönlü salata, akşam yemeğine ek olarak kullanışlı oluyor. Ve sadık bir asistan - bir multicooker, pişirme süresini hızlandırmaya yardımcı olacaktır!
Bu gerekli
- - Patates - 5 adet;
- - Tavuk yumurtası - 5 adet;
- - Haşlanmış sosis - 300 gr;
- - Varil salatalık - 3 adet;
- - Yeşil bezelye - 0,5 kutu;
- - Provence mayonez;
- - Tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
Adım 2
Yumurtaları multicooker kasesine batırın. Doğranmış patatesleri buhar sepetine koyun ve kasenin üzerine koyun.
Aşama 3
Multicooker'de "Buhar" modunu seçin ve kapak kapalıyken süreyi 20 dakikaya ayarlayın.
4. Adım
Yumurtalar ve patatesler pişerken sosisleri ve salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın ve bir salata kasesine koyun.
Adım 5
Multicooker programın sona erdiğini bildirdikten sonra kapağı açın, içinde hazır patates bulunan buhar sepetini dikkatlice dışarı çekin ve patatesleri soğutmak için serin bir yere koyun. Çalılıktan suyu boşaltın ve haşlanmış yumurtaları soğutun.
6. Adım
Yumurtalar soğuyunca kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Soğutulmuş patatesleri yumurta ve yeşil bezelye ile birlikte bir salata kasesine koyun. Önce bezelyelerin suyunu boşaltın.
7. Adım
Hazırlanan salatası iyice karıştırın, tadına tuz ve mayonez ekleyin. Bir tutam taze ot ile servis yapın.
Afiyet olsun!
