Pilavın kendisi oldukça karmaşık bir yemektir ve çok sayıda ürün listesinin yanı sıra uzun bir hazırlık gerektirir. Ama dilerseniz tarifini sadeleştirip en basit ve en uygun fiyatlı malzemelerle hızlıca pilav hazırlayabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 300 gram pirinç;
- - 200 gram tavuk filetosu;
- - 4 diş sarımsak;
- - 1 soğan;
- - 1 büyük havuç;
- - kızartma için bitkisel yağ;
- - tuz, baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, tavuğu hazırlamanız gerekir. Başlamak için eti küçük parçalar halinde kesin, hafifçe dövün, tuzlayın, baharat ekleyin ve ayçiçek yağında birkaç dakika kızartın. Ardından iri rendelenmiş havuç, doğranmış soğan ve küçük parçalar halinde doğranmış sarımsak tavuğa gidecek. Bütün bu kokulu şirketin hafifçe kızartılması ve ardından 10 dakika kaynatılması gerekiyor.
Adım 2
Sebzeler ve etler pişirilirken pirinci pişirin. Bu amaçla bol su kullanmak ve topaklanmayı veya yanmayı önlemek için ara sıra karıştırmak en iyisidir. Pişirilir pişmez suyunu pirinçten boşaltmak gerekir.
Aşama 3
Şimdi sebze ve eti pilavla karıştırmanın zamanı geldi. İkincisi, diğer tüm bileşenlerin tükendiği tavaya eklenir. İçeriğinin iyice karıştırılması ve 5-7 dakika daha ateşte bırakılması gerekecektir. Hızlı pilav hazır. Tabii ki ortaya çıkan yemeğe gerçek pilav denilemez. Ancak bu, bir hostesin evini tavuk ve sebzeli lezzetli ve iştah açıcı pilav ile memnun etmesi için harika bir seçenektir. Bu yemek çok çabuk hazırlanır ve herhangi bir özel malzeme gerektirmez. Tüm bu ürünler her şefin buzdolabında bulunabilir.
