Ananas gibi egzotik bir meyve birçok kişi tarafından sevilir. Diğer meyveler gibi ananas da bileşimi nedeniyle insan sağlığına olumlu etki yapabilir. Ancak bazı durumlarda bu meyve sağlığınıza ciddi şekilde zarar verebilir. Ananasın zararı nedir?
Ananas herkesin bildiği eşsiz bir meyvedir. İlk olarak Brezilya'da ortaya çıktı. Ancak Güney Amerika keşfedilir keşfedilmez ananas başka ülkelere ihraç edilmeye başlandı. Yavaş yavaş tüm dünyaya yayıldı. Bugün ananas Filipinler, Hindistan, Çin ve Hawaii Adaları'nda yetişiyor, oradan ülkemize getiriliyorlar.
Ananasın birçok faydalı özelliği vardır, yemek pişirmede kullanılır: konserve edilir, dondurulur, kurutulur, reçel yapılır ve tabii ki doğal haliyle kullanılır. Ancak, herkes ananasın herkesin düşündüğü kadar güvenli olmadığının farkında değil.
Egzotik bir meyvenin zararı nedir
- Bu meyve lif açısından çok zengindir ve vücudumuz onu iyi sindiremez. Bir zamanlar ananas hamuru çuvallar için kumaş haline getirildi, bu yüzden böyle bir ürünün sindirilmesinin ne kadar zor olabileceğini hayal edebilirsiniz.
- Sindirim sistemi ile ilişkili çeşitli patolojilerden muzdarip insanlar, son derece yüksek bir enzim konsantrasyonuna sahip olduğu için ananas kullanımını tamamen bırakmalıdır.
- Duodenum ülseri, gastrit veya mide ülseri, yüksek asitlik gibi hastalıklar varsa, bu egzotik meyve sonsuza kadar unutulmalıdır.
- Ananas suyu yemek diş minesine ve ağız mukozasına zarar verebilir, bu nedenle konsantrasyonunu azaltmalısınız, örneğin suyla seyreltin. Bu, özellikle bebek maması için ananas suyu kullanılıyorsa gereklidir. Meyvenin hamurunu yedikten sonra ağzınızı soda solüsyonu ile çalkalamanız veya dişlerinizi fırça ile fırçalamanız tavsiye edilir.
- Bir kişi bir diyete bağlı kalırsa, kurutulmuş ananaslar, taze meyveler hakkında söylenemeyen yüksek kalorili içeriğe sahip oldukları için diyetten çıkarılmalıdır.
- Alerjisi olanlar ananas yemek konusunda çok dikkatli olmalıdır, ciddi alerjilere neden olabilir.
- Ayrıca hamilelik sırasında olgunlaşmamış meyvelerin tüketilmesi de önerilmez. Ananasın bir kadının ve doğmamış bir çocuğun sağlığı üzerinde kötü bir etkiye sahip olabileceğine ve hatta bazen düşüklere yol açabileceğine inanılmaktadır.