Bu salata herhangi bir şenlikli masayı aydınlatacak. Pişirmek tam anlamıyla 20-30 dakika sürecektir.
Bu gerekli
- - 200 gr hafif tuzlu somon
- - 40-50 gr zeytin
- - 60 gr sert peynir
- - 1 portakal
- - 5 yumurta
- - mayonez
- - tuz ve biber
- - yeşil soğanlar
- - 1-2 yemek kaşığı kırmızı havyar
Talimatlar
Aşama 1
Önce yumurtaları haşlayın, sonra sarılarını beyazlarından ayırın ve ince bir rende üzerine rendeleyin.
Adım 2
Somonu küçük dilimler halinde kesin. Portakalı soyun ve eti küpler halinde kesin.
Aşama 3
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Zeytinleri halka halka kesin.
4. Adım
Salatayı katmanlar halinde yerleştirin:
İlk katman, mayonez ile karıştırılmış proteinlerin ½ kısmıdır.
İkinci katman, tuzlanması ve tadı biberlenmesi gereken sarılardır.
Üçüncü katman somonun ½ kısmıdır.
Dördüncü katman zeytin ve somonun ikinci kısmıdır.
Beşinci katman peynirdir.
Altıncı katman portakaldır ve üstüne mayonez ile karıştırılmış proteinler serilir.
Her katmanı mayonezle iyice kaplayın.
Adım 5
Salatayı havyar ve zeytinle süsleyin ve ortasına yarım bıldırcın yumurtası koyun.
6. Adım
Bitmiş İnci salatasını buzdolabına koyun ve mayonezin ıslanmasına izin verin.
