Krep kayıtsız kimseyi bırakmaz. Krep temasındaki hangi varyasyonlar hostesler tarafından icat edilmez: gözleme kekleri, atıştırmalık turtalar, tatlı krepler, tuzlu krepler … Ancak evde değilken, eğitimli halk arasında bir yerdeyken sadece bir soru ortaya çıkar: nasıl yenir böylece zevk almak ve tuzağa düşmemek için krep.
Eğlenmek için krep nasıl yenir?
En lezzetli yemeğin, bakışları değerlendirmekten korkmadan alıştığınız şekilde yiyebilmeniz olduğu bir sır değil. Krep durumunda, en yaygın yol onları ellerinizle yemektir. Ve sonra hepsi doldurmaya bağlı. En önemli şey, kreplerin sıcak olması, sonra çok özel bir tada sahip olmaları. Krepler genellikle ayrı bir tabağa dizilir ve masanın ortasına yerleştirilir. Sunulan tüm dolgular ayrı sığ plakalara yerleştirilir. Her biri için ayrı bir çatal tahsis edilir, böylece masada bulunan herkes ortak bir çatal bıçak kullanarak dolguyu tabaklarına yayabilir. Havyarın dolgu olması gerekiyorsa, bunun için kaşıklı kristal bir vazo kullanılır. Et suyu genellikle et dolgulu kreplerle servis edilir.
Her katılımcının yemekteki yeri ayrı tabak ve çatal ile servis edilir. Yemek yerken, krepler bir zarfa veya tüpe katlanabilir ve istediğiniz dolguyu içine yerleştirilebilir. Ana şey, ellerinizi silmek için bir şey sağlamaktır: kağıt havlular veya ıslak mendiller.
Görgü kurallarına göre krep nasıl yenir
Resmi bir ortamda krep yemeniz gerekiyorsa durum tamamen farklıdır. Bu durumda, krepleri doğru bir şekilde yemelisiniz - bir bıçak ve çatal kullanarak. Genellikle bu gibi durumlarda krepler porsiyonlar halinde servis edilir. Yeme işlemi şu şekildedir: Krepin kenarı çatalla tutulur. Bıçak kesilirken ağıza çok zorlanmadan yerleştirilebilecek büyüklükte bir parça kesilir.
Krepler ortak bir yığın halinde servis ediliyorsa, el çabukluğu için aramanız gerekecektir. Bu durumda, çatalın uçlarını gözleme kenarına asabilmeniz ve çatalı kendinizden uzağa çevirerek gözlemeyi bir tüpe yavaşça yuvarlamaya çalışmanız gerekir. Daha sonra ortaya çıkan yapı, sunulan dolgulardan herhangi birini açtığı ve yaydığı kendi plakasına aktarılır. Ardından katlama prosedürünü tekrarlamanız ve ardından ortaya çıkan ruloyu küçük dilimler halinde kesmeniz gerekecektir.
Sıvı dolgusu (ekşi krema, bal vb.) ile dikkat çekiyorsa, gözleme ilk katlamadan sonra parçalara ayrılır ve daha sonra istediğiniz ikramın içine daldırılır.
