Kabağı Koruyoruz

Kabağı Koruyoruz
Kabağı Koruyoruz

İçindekiler:

Anonim

Konserve kabak, özellikle mayasız veya yağsız olanlar olmak üzere çeşitli yemekleri en iyi şekilde tamamlayan harika ve çok orijinal bir mezedir.

Kabağı koruyoruz
Kabağı koruyoruz

Bu gerekli

  • - kabak;
  • - sarımsak - 1,5 kg;
  • - yaban turpu yaprakları - 8 gram;
  • - taze maydanoz ve kereviz - 10 gram;
  • - kırmızı biber - 0,3 gram;
  • - karabiber - 0.1 gram;
  • - defne yaprağı - 1 adet;
  • - nane yaprakları - 0,5 gram.
  • Doldurmak:
  • - tuz - 50 gram;
  • - asetik asit %80 - 12 mililitre.

Talimatlar

Aşama 1

Tüm sebzeler iyice yıkanır, soyulur ve küçük küpler halinde kesilir, eğer küçüklerse bütün olarak korunabilirler.

Adım 2

1 litrelik temiz bir kavanozun dibine önce otlar ve baharatlar konur, ardından tüm sebzeler tarife göre sıcak dolgu ile dökülür ve boyun kenarına kısa bir mesafe bırakılır.

Aşama 3

Kabak 90oC sıcaklıkta 10 dakika sterilize edildikten sonra kutu sarılır ve tamamen soğumaya bırakılır.

Önerilen:

Bir Su Kabağı Nasıl Seçilir

Bir Su Kabağı Nasıl Seçilir

Calabaza, mate çayı içmek için bir kaptır. Kabak, üretimi için klasik bir malzemedir. Su kabağını çok dikkatli ve uzun süre seçmek gerekiyor. Burada her şey önemlidir: görünüm, şekil ve ona dokunmanın keyfi. Talimatlar Aşama 1 Özel bir mağazaya gelin ve çeşitli tür ve şekillerden en çok beğendiğinizi seçin

Bal Kabağı Dolması

Bal Kabağı Dolması

Doldurulmuş balkabağı her zaman olağandışı, parlak ve şenlikli görünür ve bu güneşli sebzede bulunan birçok vitamin ve eser element nedeniyle yemek bir bütün olarak sağlıklı olur. Bu gerekli - 1, 3-1, 5 kg ağırlığında balkabağı