Deniz ürünleri yemekleri bize sadece unutulmaz bir deniz tatilini hatırlatmakla kalmaz, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Parlak bir karides salatası, herhangi bir gurmenin şenlikli masasını süsleyecektir.
Bu gerekli
- - 1 olgun domates
- - 100 gr beyaz peynir
- - 3 yemek kaşığı. çekirdeksiz zeytin
- - 2 yemek kaşığı. limon suyu
- - öğütülmüş karabiber, tuz, kekik
- - 200 gr soyulmuş karides
- - yeşil salata
- - zeytin yağı
Talimatlar
Aşama 1
Domatesi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Peyniri küp, zeytini halka halka kesin. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve karıştırın.
Adım 2
Küçük bir kapta sos için tereyağı, limon suyu, kekik, tuz, öğütülmüş biberi birleştirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Aşama 3
Daha sonra derin bir kapta haşlanmış soyulmuş karides ve doğranmış sebzeleri karıştırın, önceden hazırlanmış sosun üzerine dökün, iyice karıştırın.
4. Adım
Marul yapraklarını akan suyun altında yıkayın, biraz kurulayın ve salata kasesinin dibine koyun ve üstüne salatayı koyun. Soğutulmuş hizmet.
