İster inanın ister inanmayın, sarımsak mükemmel bir kilo verme ürünüdür. Bu ürünün hipertansiyon ve diyabet gibi hastalıkların önlenmesine katkıda bulunduğu iyi bilinmektedir. Kalp krizi riskini önemli ölçüde azaltır ve kanser hücrelerini yok etmek için bile uygundur, ancak çoğu zaman mucizevi bir kilo verme ürünü olarak tanımlanır. Onu bu kadar özel yapan ne?
Vücut üzerindeki olumlu etkilerinin gizemi, sarımsak hücreleri yok edildiğinde oluşan ve güçlü bir kokuya neden olan bir madde olan allisin adı verilen aktif bir bileşikte yatmaktadır. Aynı şekilde bu madde sarımsağın güçlü bir antibakteriyel etkiye sahip olduğu gerçeğini de etkiler.
Tüketmek, kalp krizi ve felçlere neden olabilecek kan pıhtılarının çözülmesine yardımcı olur. Pişirildiğinde bile, bu ürün oksidasyondan kurtararak iyi kan kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olur ve plak oluşumunu önleyerek kan damarlarına zarar gelmesini önler.
Ancak sadece kolesterolü ortadan kaldırmakla kalmaz, aynı zamanda vücuttaki sağlıklı yağların seviyesini arttırır, bu da vücut için kötü bileşenlerin uzaklaştırılmasıyla birleştiğinde fazla kilolarınızı kaybetmenize neden olur. Uzmanlar, faydalı özelliklerini her gün kullanmanızı tavsiye ediyor. Günde bir karanfil yiyebilirsiniz - 3 gr.
Sarımsak ile nasıl kilo verilir?
Bu basit kuralları izleyin:
- Sarımsakları ezip salataya ekleyebilirsiniz. Yemeğinizde hafif bir sarımsak aroması istiyorsanız, sarımsağı bir tabak veya salata kasesinin dibine sürün. Böylece yemek hafif bir aroma kazanacak ve keskin, güçlü bir tada sahip olmayacaktır.
- En yaygın biçimlerden biri ekmekli sarımsaktır. Bunu yapmak için bir dilim ekmek kesin, üzerine zeytinyağı serpin, istenirse bir diş sarımsak, tuz ve fırında kurutun. Mükemmel tost!
- Kokusu sizi rahatsız ediyorsa, güçlü aromasını nötralize etmek için maydanoz, biraz nane veya narenciye kabuklarını çiğneyin.
Sonuç: Sarımsak, insan sağlığı için en faydalı doğal gıdalardan biridir. Onunla yemeğin tadını çıkarın, ancak fanatizm olmadan ve iyi sonuçlar sizi bekliyor.
