Yaz tatilleri için harika bir zamandır, ancak sıcak günler sıvı kaybına neden olur. Yaz aylarında beslenme, konuşma için ayrı bir konudur, çünkü sıcakta vücudumuz farklı bir şekilde "çalışmaya" başlar. Yazın doğru beslenmeyi herkes bilmeli.
Yaz yemek kuralları
Isı nedeniyle vücudumuz çok fazla sıvı kaybeder, bu nedenle rezervlerini zamanında yenilemek çok önemlidir. Gazlı içeceklere ve çok soğuk suya dayanmayın - susuzluğunuzu gidermezler. Yaz sıcağında en iyi içecekler sade veya oda sıcaklığının biraz altındaki maden suyu veya yeşil çaydır. Bununla birlikte, uzmanlar bir seferde 400 ml'den fazla sıvı içilmesini önermezler - bu böbrekler üzerinde çok büyük bir yüktür.
Yaz aylarında, diyetin kalori içeriğini azaltmanız gerekir, çünkü sıcakta vücudun enerji ihtiyacı yaklaşık% 5 azalır. Bu nedenle, sıcakta yağlı etlerden, tatlılardan, hamur işlerinden ve diğer şeylerden vazgeçin ve sebzeleri, meyveleri, hafif salataları, süt ürünlerini tercih edin. Ancak dikkatli olun - bakteriler sıcak havalarda yiyeceklerde çok daha hızlı çoğalır. Uzmanlar, diyetinizi %28 yağ (üçte ikisi bitkisel), %55 protein ve kalan %17 karbonhidrat içerecek şekilde oluşturmanızı tavsiye ediyor.
Sıcakta, diyeti biraz değiştirmeye değer, örneğin, öğlen sıcağının başlamasından önce yaklaşık saat 11'de öğle yemeği yemek ve 18: 00'de akşam yemeği yemek. Aç karnına uyuyamayanlar için 20:30-21:00 saatleri arasında hafif bir ara öğün düzenlenebilir.
Yaz aylarında ne ve nasıl yemek tavsiye edilir
Öğle yemeği için sıcak mevsimde karbonhidratlı yiyecekler önerilir - meyve ve sebze salataları, tahıllar, yağsız çorbalar, patates. Bu gıdalar, vücut tarafından çok iyi emilen ve aynı zamanda minimum miktarda oksidasyon ürünleri oluşturan karmaşık karbonhidratlar içerir, bunların çıkarılması çok miktarda sıvı gerektirmez.
Akşam yemeği veya kahvaltıda balık veya et yemekleri yiyebilirsiniz. Günün serin saatlerinde, vücudun sindirimi daha kolaydır. Ancak zamanın geri kalanında, terle kaybettiğimiz vitamin ve mineralleri yenilemek için mümkün olduğunca çok meyve ve sebze tüketmeye çalışmanız gerekir.
