Mikrodalga fırında pişmiş elma şeklindeki basit ve lezzetli bir tatlı, tatlı severlere aşinadır. Birkaç dakika içinde lif ve vitaminlerle dolu sağlıklı bir tedaviye dönüşen hafif bayat elmalar bile onun için uygundur. Bu yemek için birçok tarif var.
Çikolata ile pişmiş elma
Bitter çikolata ile pişmiş elma yapmak için şunları yapın:
- 4-5 orta boy elma;
- 3 yemek kaşığı kabuklu ceviz;
- 2 çay kaşığı bal veya şeker;
- 100 mililitre krema (%10);
- 70 gram iyi bitter çikolata.
Elmaları iyice yıkayıp üzerlerine keskin bir bıçakla dairesel kesimler yapın. Kesilmiş üst kısımları nazikçe soyun ve küçük bir kaşıkla elmaların çekirdeklerini çıkarın. Elmaları soyulmuş ceviz ve bal (şeker) karışımı ile doldurun, meyvenin altına biraz bal koyun ve cevizleri üstüne ekleyin. Hazırlanan elmaları, altına birkaç yemek kaşığı su dökülerek mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun. Tavayı bir kapakla kapatın ve gücü 500 watt'a ayarlayarak dört ila yedi dakika fırına koyun.
Elma pişirme işlemi sırasında güç, meyve büyüklüğündeki mikrodalga fırının özelliklerine bağlı olarak değişebilir.
Elmalar pişirilirken, bitter çikolatayı bir su banyosunda eriterek ve kremayı küçük bir tencerede kaynatarak çikolatalı buzlanma yapın. Kaynayan kremaya eritilmiş çikolatayı ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar her şeyi iyice karıştırın ve ocaktan alın. Bitmiş elmaları güzel bir tabağa koyun ve üzerine pişmiş çikolatalı kremayı dökün. Elmalı-çikolatalı tatlıyı soğuduktan hemen sonra masaya servis edebilirsiniz.
Bal ve kızılcık ile pişmiş elma
Kızılcık ve ballı lezzetli ve sağlıklı bir tatlı için, sert kabuklu, sıkı etli ve ekşi bir tada sahip iki büyük elmanın yanı sıra tatmak için kızılcık ve bal kullanın. İyi bilenmiş bir bıçakla yıkanmış meyvenin ortasından dikkatlice kesin ve bir çay kaşığı ile çekirdeği ve posanın çoğunu çıkarın.
Elmaların çekirdeklerini ve posası çıkarırken, tatlınızın bütünlüğünün bozulmaması için cilde zarar vermemeye dikkat edin.
Elmaların içine bütün kızılcık dolgusu koyun ve az miktarda bal ile doldurun - tatlılığı kızılcık "ekşiliği" ile birlikte size harika bir tat verecektir. Elmaları bir tabağa koyun ve orta güçte yedi dakika pişirin. Bu süre zarfında elmaların iyi pişmesi için zaman yoksa, daha fazla zaman veya güç ekleyin. Bitmiş elma-kızılcık-bal tatlısı soğutulmalı ve servis edilmelidir. İsteğe göre çırpılmış kremalı elma veya taze nane yaprağı ile süsleyin.
