Sevdiklerinizi lezzetli, aromalı, ev yapımı ekmeklerle şımartmak çok güzel. Ve hamuru yoğurmak ve şekillendirmek için her zaman yeterli zaman yoktur. Böyle bir durumda ekmek yapma makinesi size yardımcı olacaktır. Bu makale, ekmek makinesinde ekmek yapmanın temellerini öğrenmenize yardımcı olacak talimatlar sağlar.
Talimatlar
Aşama 1
Bir ekmek yapımcısı için bir ekmek tarifi seçin. Böyle bir işte iyi bir tarif savaşın yarısıdır. İnternette ilginç bir seçenek bulabilirsiniz. Veya ekmek yapma makinenizle birlikte gelen tarif kitabını kullanın. Veya bir arkadaşınızdan ekmek yapmak için kanıtlanmış bir tarif ödünç alabilirsiniz.
Adım 2
Gerekli malzemeleri hazırlayın. Seçilen tarifi dikkatlice okuyun. Stoklarınızı kontrol edin. Eksik bileşenleri mağazadan satın alın. 15 dakikalık boş zaman bulun ve yaratmaya başlayın.
Aşama 3
Sıvı bileşenler. Gelecekteki ekmeğiniz canlı mayaya dayanıyorsa, ılık suda çözmeniz gerekir. Bir çay kaşığı şeker ekleyin ve 10 dakika ılık bir yere koyun. Bu süre zarfında, kalan malzemeleri hazırlayın:
- suyu / sütü 30 dereceye kadar ısıtın;
- tereyağını yumuşatın (tarifte varsa);
- yumurtalar hafifçe çırpılabilir.
4. Adım
Kuru bileşenler. Hazırlanan sıvı bileşenler fırın kabına başarıyla yerleştirildi. Sıra tarifimizin kuru malzemelerine geldi. Gerekli miktarda şeker ve tuzu fırın kabına ekleyin. Daha sonra un ekleyin. Unun içine küçük bir çöküntü yapın, mayayı ekleyin ve mayayı dikkatlice unla kaplayın.
Adım 5
Pişirme. Kaseyi ekmek yapma makinesine yerleştirin. Önerilen pişirme modunu ve istediğiniz kabuk rengini seçin. Başlat'a basın ve işinize devam edin. Doğru zamanda, ekmek yapımcısı ekmeğin hazır olduğunu size bildirecektir.
6. Adım
Dolgu maddeleri. Kuru üzümlü, ayçiçeği tohumu veya susamlı ekmek ister misiniz? Ardından soba sinyalini beklemeniz ve seçilen tepeyi eklemeniz gerekir. Ekmek yapma makinesinin kapağını kapatın ve mucizevi makinenin çalışmasını bitirmesini sakince beklemeye devam edin.
7. Adım
Sürecin sonu. Ekmek yapımcısının uzun zamandır beklenen çağrısı duyuldu. Kapağı dikkatlice açın, pişirme kabını dikkatlice çıkarın ve sıcak plaka üzerine yerleştirin. Özel bir tel raf veya elek üzerine bir havlu koyun. Ekmeği bir havlu üzerinde kaseden sallayın ve başka bir havluyla örtün.
8. Adım
İhale, lezzetli, aromatik ekmeğin soğumasını beklemek kalır. Taze ekmek kokusu sizi çıldırtıyorsa, beklememek daha iyidir. Pişirme başyapıtınızın tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz.
