Balık yağı, benzersiz özelliklere sahip yeri doldurulamaz doğal bir üründür. Deniz balıklarında bol miktarda bulunur. Balık yağı kullanımının gerekliliği farklı ülkelerden bilim adamları tarafından da doğrulanmıştır. Bununla birlikte, kullanımına kontrendikasyonlar da vardır.
Balık yağının kimyasal bileşimi doymamış ve doymuş yağ asitleri bakımından zengindir. Bunların yaklaşık %70'i oleik asit ve yaklaşık %25'i palmitik asittir. Asitlerin geri kalanı omega-3 ve omega-6'dır. Ek olarak, balık yağı oldukça fazla miktarda A ve D vitamini içerir. Asetik, stearik, bütirik, kaprik ve valerik yağ asitlerinin yanı sıra kolesterol, iyot, fosfor, brom ve kükürtün de içerdiği belirtilmelidir. bu balık ürünü küçük bir ölçüde. …
Balık yağının faydalı ve benzersiz özellikleri, içindeki en değerli üç bileşenin varlığından kaynaklanmaktadır: omega-3 grubunun doymamış yağ asitleri, D ve A vitaminleri. A vitamini vücuttaki metabolizmayı iyileştirir, önemli bir rol oynar. bağışıklığın korunması ve ayrıca vücudun mukoza zarlarının ve hücre dokularının yenilenmesine yardımcı olur. A vitamini insan vücudunun kanserden korunmasında rol oynar, görme keskinliğinin korunmasına yardımcı olur ve cilt, saç ve tırnakların durumunu normalleştirir.
Harici kullanım için balık yağı kullanabilirsiniz. Yanık yaralarının topikal tedavisinde yağ olarak ve saç uçlarına uygulanan maske olarak onları beslemek ve nemlendirmek için kullanılır.
D vitamininin temel işlevi, kalsiyum ve fosforu insan vücudundaki hücrelere taşımaktır. Bu mikro besinlerin düzenli olarak verilmesi, iyi diş ve kemik sağlığını korumak ve sinir sistemini stabilize etmek için gereklidir. Bütünlüklerinde A ve D vitaminlerinin insan gözünün karanlıkta görme yeteneği ve ayrıca renk algılama işlevi üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu belirtmekte fayda var.
İnsan vücudunun organları ve sistemleri için en büyük faydaları omega-3 yağ asitleridir. Sindirim sürecini normalleştirmeye ve hücrelerde yağ metabolizmasını uyarmaya yardımcı olurlar. Dahası, omega-3'ler yeri doldurulamaz bir enerji kaynağıdır. Asit, hamile kadınlar için özellikle önemlidir, çünkü fetüsün beyninin ve görme organlarının doğru gelişimi için gereklidir.
Omega-3 asitlerinin yaşlılar tarafından tüketilmesi, konsantrasyonlarının artmasına yardımcı olur ve erken beyin hasarına karşı korur.
Ayrıca omega-3 yağ asitlerinin iltihaplanmada iyileştirici etkisi vardır, kanın pıhtılaşma riskini azaltır, kan basıncını düzenler, kan kolesterol seviyelerini düşürür ve stres hormonlarının üretimini engeller. Ürünün serbest bırakma formu birkaç seçeneğe sahiptir: balık yağı sıvı formda, kapsüllerde veya gıda biyolojik katkı maddeleri (BAA) formunda mevcuttur.
Ne yazık ki, ürün herkes için eşit derecede yararlı değildir - kullanımı için bazı kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar vardır. Balık yağı, böbrek hastalığı, tiroid hastalığı ve gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip kişiler için kontrendikedir. Balık yağı ve balığa alerjisi olanlar yememelidir. Ürün, yüksek kan kolesterol içeriği olan kişiler tarafından dikkatli kullanılmalıdır. Ancak balık yağı tüketmeye başlamadan önce bir uzmana danışmak gerekir.
