Fransız sıcak çikolatası, soğuk ve bulutlu bir günde içinizi ısıtabilecek lezzetli bir içecektir. Size bütün gün için harika bir ruh hali verecek. İçecek krem şanti ve rendelenmiş çikolata ile süslenir.
Bu gerekli
- - 500 ml süt;
- - 100 gr bitter çikolata;
- - 60 ml çırpılmış krema;
- - şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Bir parça çikolatayı rendeleyin ve kalanını şimdilik buzdolabına koyun. 250 ml sütü kısık ateşte ısıtın, ancak kaynatmanıza gerek yok.
Adım 2
Çikolatayı buzdolabından parçalara ayırın, ısıtılmış sütün içine koyun. Kısık ateşte çikolata tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Bundan sonra kalan sütü dökün, 5 dakika ısıtın.
Aşama 3
İçeceği ocaktan alın, bir bardağa dökün. Bir çırpılmış krema kapağı ile süsleyin ve biraz rendelenmiş çikolata serpin. Lütfen bu sıcak çikolatanın kremasının güçlü bir şekilde çırpılması veya önceden alınmış olması gerektiğini unutmayın, kapak sabit olmalıdır. Bol çikolata ile süslememelisiniz - krema ağırlığının altına yerleşecektir.
4. Adım
Sıcak Fransız çikolatasını sadece sıcak olarak servis edin. İçecek canlandırıcı ve lezzetlidir.
